Wir besuchten vor kurzem die Gute Stube und möchten unsere Eindrücke schildern: Es gibt -vorab- nur einen kleinen negativen Punkt, den ich als erstes erwähnen möchte: das Restaurant war gut besucht und daher der Geräuschpegel leider sehr hoch. Dafür kann allerdings das Restaurant nichts; mitunter sind größere Tische nun einmal etwas zu gesprächslastig . Wir wurden nett begrüßt und zügig zum Tisch geleitet. Die Freundlichkeit, die leider in anderen Restaurants keine Selbstverständlichkeit ist, begleitete uns den ganzen Abend. Die Gute Stube ist von der Ausstattung mit warmen Farben versehen und elegant eingerichtet. Auf unserem Tisch war eine kleine Grußkarte mit unserem Namen und ein paar pe...
Ein Besuch in der Guten Stube im Parkhotel Herne ist ein echtes Genusserlebnis und hebt sich deutlich von der regionalen Gastronomie ab. Hier stimmt einfach alles – von der Atmosphäre über den Service bis hin zur Küche. Das stilvolle, elegante Ambiente wirkt gleichzeitig modern und gemütlich und lädt dazu ein, den Alltag hinter sich zu lassen. Man spürt sofort, dass hier mit Liebe zum Detail gearbeitet wird, ohne dabei steif oder überladen zu wirken. Kulinarisch überzeugt die Gute Stube auf ganzer Linie. Die Gerichte sind kreativ, geschmacklich hervorragend abgestimmt und werden auf hohem Niveau präsentiert. Frische, hochwertige Zutaten stehen klar im Mittelpunkt, und jede Speise zeigt handw...
Wir hatten gestern einen wunderbaren Abend mit grandiosem Essen, Tadellosem, natürlich freundlichem Service und entspanntem Ambiente. Der Service zu Tisch war Diskret höflich, aufmerksam und hatte sich schnell auf unseren Tisch eingespielt, was den Humor auch nicht zu kurz kommen Ließ. Das Küchenteam hat uns kulinarisch verwöhnt. Nicht weniger als Perfekt war unser Essen, egal ob Fisch, Fleisch oder Gemüse, alles war so zubereitet das es einen nicht nur satt sondern auch glücklich gemacht hat. Die Getränke Auswahl stand dem in nichts war, egal ob Alkoholische Getränke oder Alkoholfreie alternativen /Varianten, unseren wünschen wurde genüge getan. Das Ganze Ambiente am Platz und im Gebäude wa...
Die Gute Stube gehört zu den hochpreisigen Restaurants. Entsprechend hoch waren unsere Erwartungen, wir wurden aber enttäuscht. Das Fleisch in meinem Zürcher Geschnetzelten war so trocken, dass es im Mund immer mehr wurde, die Sauce schmeckte nach nichts und das Rösti war leicht angebrannt. Das Lamm, welches meine Frau bestellt hatte, schmeckte so intensiv nach Lamm, das es auch als alter Hammel hätte durchgehen können; da half auch Nachwürzen nichts. Mag sein, dass wir einfach nur Pech hatten oder der Koch einen schlechten Tag, aber so schlecht wie hier haben wir in einem hochpreisigen, allgemein sehr gut bewertetem Restaurant noch nie gegessen. Einen zweiten Versuch werden wir dort lieber...
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Meine Frau und ich haben dieses Lokal ,im Zuge des Menü Karussells,besucht. Das 4 Gänge Menü war qualitativ hochwertig,hat aber nicht ganz unseren Geschmack getroffen.Zudem war das Rind ,im Hauptgang,etwas zu durch und beim vegetarischen Menü hat eine richtige Sättigungsbeilage gefehlt. Der Service bestach durch Freundlichkeit und Aufmerksamkeit. Das Ambiente (das Lichtkonzept)war durchdacht und besonders in den Abendstunden stilvoll und gemütlich. Abschließend kann man sagen,dass wir einen sehr schönen Abend in der guten Stube hatten.
Wir hatten einen rundum schönen Abend. Das Essen war nicht nur geschmacklich hervorragend, sondern auch sehr ansprechend angerichtet. Die Bedienung war freundlich, aufmerksam und stets zur richtigen Zeit zur Stelle. Besonders positiv ist das schöne Ambiente hervorzuheben – stilvoll, aber zugleich gemütlich. Auch die Akustik ist angenehm, da die Tische mit ausreichend Abstand zueinander stehen, was für eine entspannte Atmosphäre sorgt. Wir kommen gerne wieder!
So nicht! Na ja, Skrei versalzen, Steinbutt noch nicht mal lauwarm und vollkommen übergart, das darf in diesem Preisniveau und bei der Darstellung und dem hohen Anspruch als Nummer 1 in Herne wirklich nicht passieren. Wir hatten anspruchsvollen Besuch und waren deshalb doppelt enttäuscht. Restaurantleiterin wirklich sehr bemüht, den Schaden wieder gut zu machen, kostenloses Dessert und 4 Gläser Wein waren angemessen. Respekt!
1. Adresse in Herne, was Speisen Service angeht! Nach der Renovierung ist es moderner gestaltet aber durch die großen Holzflächen auch bei mittlerer Belegung schnell laut. Die Hochtische scheinen Wenger beliebt zu sein und sind gerade bei längeren Aufenthalten auch nicht solo bequem.
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Wir haben heute Abend unseren 20. Hochzeitstag in der Guten Stube verbracht und das 5-Gang Menü genossen. 5 Sterne sind viel zu wenig. Danke an alle, die uns diesen wunderschönen Abend ermöglicht haben.
Wir waren begeistert! Super leckeres Essen, aufmerksamer Service und eine richtig schöne Atmosphäre. In der Guten Stube stimmt einfach alles – kommen garantiert wieder!
Exotisches Dessert Ananas Kokosnuss Exotische Früchte
Kalbsfilet & Haxe Banyuls-Jus Winterrüben Pirogge
Kleine Ravioli Perlhuhn-Nocke Wintertrüffel
Gratinerte Riesengarnelen Mit Sabobutter
Steinbutt Mild Currygpay Wirsngufte
Rehrücken Mit Shiitake Pilzkruste
Marzipaneis Und Mandarinenschaum
Geräuchertes Olivenpaté-Mousse
Knusprig Gebratene Gänsekeule
Rücken Mangalitza Wollschwein
