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"Nette Bedienung, preiswertes leckeres Essen, guter Wein. Nettes Publikum. Hier kommt man gerne wieder."
Téléphone: +4961352874
Adresse: Schreiberweg 11, 55294 Bodenheim, Rhineland-Palatinate, Germany
Ville: Bodenheim
Site Web: http://www.gutsschaenke-haub.de
Plats: 3
Commodités: 2
Catégories: 5
Avis: 1
So weit bekannt, hat die Inhaber-Familie ihre Weinberge verkauft oder verpachtet und bezieht die Weine jetzt fremd. Der Chef steht normalerweise in der Küche, die Chefin macht den Ausschank.Es gibt einen netten Außenbereich, wo man sich bei schönem Wetter sehr gut entspannen kann. Die Weinstube selbst ist rustikal eingerichtet. Offensichtlich gibt es viele Reservierungen - wenn viele Tische z.B. ab 18 oder 19 Uhr reserviert sind, ist das nicht immer so ganz sinnvoll.Die Weine sind in Ordnung aber nicht hervorragend. Es werden weiße und rote Weine sowie Rose bzw. weiß ausgebaute Rotweine angeboten. Die Preise dafür sind moderat. Die Speisekarte ist überschaubar, was aber bei einem Gutsausschank in Ordnung ist. Es wird oft auch eine Zusatzkarte angeboten. Ich habe dort 2 x gegessen. Beim zweiten Mal ein "Winzersteak" mit Bratkartoffeln für € 11,10 gegessen. Es handelt sich dabei um ein eingelegtes durchwachsenes Kammstück. Die zwar knusprigen, aber fett-triefenden Kartoffeln hätte man vielleicht doch vor dem Servieren etwas abtropfen lassen können. Das Kammstück ließ von der Qualität sehr zu wünschen übrig! Es war "totgebraten" und ungeheuer zäh. Außerdem schwamm auch das Steak in Fett. Ein Teller mit kaltem Braten war sehr reichhaltig, aber der Braten war total trocken und da hätte man sich schon einen etwas saftigeren Schweinebraten gewünscht. Bedienung ist schnell und freundlich. Übrigens bei Nachfrage wegen der doch nicht guten Speisen kam heraus, dass der Chef nicht in der Küche stand - hier wäre also doch etwas mehr Aufsicht oder Einweisung über die Küchenmannschaft anzuraten.Man kann selbstverständlich in einem Gutsausschank keine Spitzenküche erwarten, aber etwas bessere Qualität wäre doch schön.
Nach einer ausgedehnten Wanderung durch die Weinberge sind wir im Gutsausschank Haub eingekehrt. Bereits im letzten Jahr hatten wir Gelegenheit Ihre super leckeren Speisen zu probieren. Ich kann mich zwar nicht mehr so richtig erinnern was wir letztes Jahr gegessen haben, aber die diesjährigen Winzersteaks haben alles übertroffen, selbst die Bratkartoffeln hatten wieder eine Worttreffende Bedeutung. Die Steaks waren auf den Punkt gebraten, waren sehr zart und hatten eine sehr angenehme Würze. Meine Frau hatte ein Sülze, nach ihren eigenen Aussagen „eine bessere habe ich noch nicht gegessen“. Unsere Tischnachbarn haben eine gebratene Rotwurst mit Ei und russische Eier mit Kartoffel- und Fleischsalat, wir konnten leider nur das Aussehen beurteilen, was schon sehr beeindruckend war, die Gäste sagten das auch dies super lecker schmeckt. Also alles in allem ein kulinarischer Hochgenuss inklusive der bestellten Getränke. Ach ja da war doch noch was. Eine Bedienung von der Chefin bis zum / zur Angestellten wie ich sie selten erlebt habe, super umsichtig uns quasi jeden Wunsch von den Augen ablesend.Wir wohnen in Erfurt und sind möglicherweise bekannt für die Thüringer Gastlichkeit und das leckere Essen. Ersteres findet man bei uns leider nicht immer, letzteres schon ehr, warum auch immer.
Sind aus Zufall auf diesen Gutsausschank gestoßen und waren mehr als begeistert! Man sitzt gemütlich in einem Innenhof in den Weinbergen. Der Service ist hervorragend, die Weine, auch in der Auswahl, ausgezeichnet! Besonders die roten Cuvées sind zu empfehlen!Auf der Speisekarte ist für jeden Geschmack etwas zu finden (Salate, Steaks, Weinstangen mit verschiedenen Belägen, frische Metzgerwaren aus der Region) und das zu fairen Preisen! Wir kommen auf jeden Fall wieder!!!
