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Évaluation
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Excellents sushis, sashimis et autres spécialités japonaises. Le cadre est sympa avec un concept de bar à sushi, ces derniers défilant sur un tapis roulant permettant d'oser certains choix que l'on n'aurait pas fait sur une carte.Les sushis sont très simples pour certains, très élaborés pour d'autres avec une très grande qualité de poisson, la base pour un sushi, et, ce qui est rare, une quantité d'ingrédients nobles importantes: résultat on déguste des sushis avec poisson, avocat... et non des boulettes de riz décorées d'un peu de saumon.La soupe de miso est très gouteuse, ne pas hésiter à en demander, ça change des bouillons fades trop souvent rencontrés.Les desserts sont également intéres...