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"Like the combination of different meat dishes with mediterranean recipes and excellent wine card, fresh salades or vegetables. Sesonal specials."
Téléphone: +496819508800
Adresse: Mainzer Str. 6, 66111 Saarbrucken, Saarland, Germany, Saarbrücken
Ville: Saarbrücken
Site Web: http://haus-brueck.de/
Plats: 5
Catégories: 5
Avis: 1338
Vorweg:wären wir nicht aus dem Saarland, würden wir nicht selber frisch und laut unabhängigen Meinungen gut kochen, wüssten wir nicht, dass man ein Essen auch mit Zutaten und nicht aus Aufreisspackungen kochten kann und.... wäre dieses Lokal nicht in der Mainzerstrasse in Saarbrücken (immerhin die Strasse mit den meisten Sternen in ganz Deutschland)...., dann, ja dann wären wir hier wirklich sehr gut bedient gewesen.Nettes Ambiente, mit liebevoll gestaltetem Innenhof, ordentlich gedeckte Tische (okay, es sind diese Pseudo-Papier-Servietten, aber damit kann ich leben), aufmerksame und sehr unaufdringliche Bedienung. Ambiente und Service bekommen hier eigentlich 4 Sterne. Parken ist schwierig,...
am 03.12.16 war meine Lebenspartnerin mit ihrer Langjährigen Freundin dort zum Essen. Alles war soweit in Ordnung bis das Essen kam, es wurde bis dahin freundlich Serviert. Ziemlich schnell stellte sich heraus das dass Fleisch (Schlemmerteller Haus Brück nebst Schweinerückensteak) sehr zäh war. Es hinterlies den Eindruck als ob es sich um TK Ware handelt, zäh und trocken wie erwähnt. Nachdem dies dem Kellner mitgeteilt wurde, kam nur zur Aussage, " Das könne er garnicht verstehen" anstatt dem Besucher zu Glauben, wurden nach der Beschwerde beide Gastronomiebesucher mit Mißachtung gestraft, die Getränke waren leer es wurde nicht nachgefragt ob noch etwas gewünscht wird,nach Anfrage der Rechnu...
Das Haus Brück ist nur wenige Minuten vom St. Johanner Markt in der Mainzer Straße zu finden. Das Lokal ist geschmackvoll eingerichtet und die Tische sind recht großzügig gestellt. Ich bin mir sicher, dass andere Gastronomen noch ein paar Tische mehr aufstellen würden. Man sitzt also alles andere als beengt.Die Speisekarte ist klein und übersichtlich aber hält sicherlich für jeden Geschmack etwas bereit. Dazu gibt es noch saisonale Gerichte zusätzlich. Der Geschmack des Essens war vorzüglich und auch der Wein, der mir empfohlen wurde, ließ nichts zu wünschen übrig. Der Service arbeitet ohne Hast aber zügig, was dem Wohlbefinden in diesem Lokal zuträglich ist. Im Haus Brück kann man auf jeden...
This is a pleasant restaurant in one of the oldest baroque buildings near St. Johanner Markt in historic Saarbruecken. The tables are nicely decorated with white table cloth (unfortunately just paper napkins?), one sits very comfortably without the stress factor of a higher end eatery. Food is excellent, especially the seafood items on the daily specials menu are worth trying. The pepper steak was excellent, not too thin, tender and exactly cooked as ordered. Service is attentive and always present when needed. For pleasant outdoor seating during summer reservations are required. Recommended.
This restaurant is not about eating it is about dining. By that I mean you will wait a very long time for anything to come out of the kitchen. I was with a group of seven. Besides baskets of bread it took over an hour before our meals came out of the kitchen. I will say the food was good but certainly not anything worth that kind of wait. The staff was nice and made sure we had drinks and bread but I not ever set foot in this place again when there are so many other choices in a two block radius.
Being so close to France it's acceptable to go French in Saarbrucken. We weren't sure if we were welcome when we asked for the speisekarte/ menu to see if we wanted to sit down in the outside terrace but once we had looked at the menu decided we would and were found a table ( with a reserved sign on it) The food was good value and well presented and the service attentive. Made a nice change to eat slightly more refined food in Germany
Sehr freundliche Bedienung, leider entsprach das Essen nicht unseren Erwartungen. Hier ist noch viel Luft nach oben. Irgendwie erscheint die Speisekarte ohne eine bestimmte Richtung. Für uns war es nicht erkennbar ob nun hochwertig oder bodenständig. Fisch bzw Meeresfrüchte oder Schnitzellastig.Die Einrichtung ist Geschmacksache. Wir möchten nochmal betonen, daß wir sehr freundlich bedient worden sind.
Wir gehen des Öfteren ins Haus Brück und hatten noch nie etwas, was nicht geschmeckt hatte! Was auch immer bisher geschrieben wurde, können wir nicht bestätigen! Definitiv kein Tütenessen, sondern frische Ware! Gute Weine, schönes Ambiente und sehr angenehmer Service!
