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Évaluation
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Eigentlich hatte ich mich sehr auf diesen Besuch in dem etwas anderen Lokal gefreut. Leider hatte ich Appetit auf ein leckeres Cordon bleu und habe auch natürlich in der Karte gelesen, dass dort stand, dass es etwas dunkler gebraten ist. Okay, der Leihe stellt sich erst mal jetzt nichts besonderes vor. Als es Cordon bleu kam, wusste ich genau, was gemeint wurde mit dunkel gebraten. der Geschmack war wie verbrannt. Ich fragte die Bedienung, warum es dunkel angebraten wird und sie meinte, sonst wäre das Fleisch natürlich innen nicht durch. Eigentlich schon einleuchten aber jeder, der schon mal ein Cordon bleu gebraten hat, weiß dass die Panade trotzdem nicht schwarz verbrannt sein muss. Leider...