Un restaurant à partager entre vrais Amis : Déjà 8 ans que nous sommes fidèles à l 'adresse et à l 'équipe et nous ne manquons jamais de nous y retrouver à chaque séjour sur Biarritz. Nous y retrouvons toujours ce que nous aimons : une cuisine généreuse et savoureuse, une ambiance décontractée mais des produits de qualité et une atmosphère propice à la détente mais qui n 'en oublie pas la qualité du service.. Le merlu à l 'espagnole pour deux, voire 3 selon l 'arrivage est toujours top, le pavé de morue aux haricots blancs à tomber, l 'entrecôte et la côte de boeuf ont ce qu 'il faut de rancissement , et les assaisonnements ainsi que les cuissons sont toujours parfaitement maitrisés, malgré...
Une découverte extraordinaire. Tout d'abord vous arriver dans une salle où vous n'avez quebdes grandes tables en bois entourées de bancs. Ca donne un côté chaleureux. Ensuite les plats... Un délice. Nous avons débuté par un foie gras fin et bien parfumé qui se laissait déguster abec plaisir puis sont venus un ris d'agneau ainsi qu'une entrecôte. Cette dernière était épaisse mais tellement tendre. Elle fondait en bouche et on arrive a la fin de l'assiette sans même s'enrendre compte. Ici tout est fait maison et c'est un établissement qui mérite d'être découvert.
Super moment pour de dîner chez Hernani ! Accueil au top, serveur très sympathique, plats savoureux (chipirons, artichauts/serrano/chipirons, morue fraîche avec haricots tarbais, gambas, poulpe à la gallega, profiterole et cartes (plats, boissons variées.Ambiance conviviale avec installation des convives sur de grandes tables.Résa faite en ligne avec possibilité d'informer sur allergies alim, dont le personnel s'est souvenu à notre arrivée...chapeau . Allez-y, vous passerez un très bon moment!
Délicieuse cuisine typique qui donne envie de revenir dans ce lieu agréable. Service impeccable, professionnel et amical ; merci à notre serveur Fred.
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Très bon restaurant. toujours en haut. très régulière au niveau de préparation et les saveurs des plats, pas un jour où l'on est déçu. Continuez !
Resto chaleureux et ambiance sympa. La meilleure cote de bœuf de la région. Un service attentionné et un petit verre offert en pousse café
Le meilleur restaurant de biarritz Les plats le service ! Du bon de l authentique . Un rapport qualité prix au top
restaurant type ciderria très sympathique pour passer un bon moment avec la famille ou les amis.
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Bonne ambiance , esprit de cidrerie basque...et des plats excellents !
Viande excellente, quantité généreuse. Plats simples mais efficaces
