Hiély Lucullus

Hiély Lucullus - Réservation de table

5 Rue De La République, 84000 Avignon, France Réservation
3.9 /5
11129 Avis

"Très delicieux et très gentille. On y va deja pour années."

Détails

Téléphone: +33490861707

Adresse: 5 Rue De La République, 84000 Avignon, France

Réservation, Réserver

Ville: Avignon

Site Web: http://www.hiely-lucullus.com/

Heures d'ouverture

Lundi: 12:00 -13:30 19:30 -21:30

Jeudi: 12:00 -13:30 19:30 -21:30

Vendredi: 12:00 -13:30 19:30 -21:30

Samedi: 12:00 -13:30 19:30 -21:30

Dimanche: 12:00 -13:30 19:30 -21:30

Statistiques

Plats: 10

Catégories: 5

Avis: 11129


Adresse

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Avis

roy

5/5

Un repas absolument sensationnel du début à la fin - les saveurs et la présentation étaient à la fois familières et totalement originales, et le service était merveilleusement intime aussi. Un véritable bon plan pour un repas gastronomique, hautement recommandé !

Bernard

5/5

Quelle belle équipe derrière ce moment formidable. Rien à redire, c'était excellent! La cuisine parfaite, l'accueil chaleureux! Le bonheur, du début jusqu'à la fin. Tout est original. Le plateau de fromage est garnie à ne plus savoir que choisir! Un grand bravo

David

5/5

C'est une excellente fusion de saveurs provençales et péruviennes, parfaite pour changer un peu de vos vacances en France. Il y a un menu fixe qui était formidable pour moi, mais qui pourrait ne pas convenir à tout le monde.

Paul

5/5

vraiment un établissement à recommander. cuisine de choix faite avec des produits frais .. saveurs dont les papilles se rappellent pendant longtemps. un personnel extraordinaire, le patron Patricia. plus Réservez une table maintenant

Éléonore

5/5

un restaurant fabuleux, original, délicieux du début à la fin pour ce fantastique menu truffe avec cette touche péruvienne de grande délicatesse. tout dans un cadre de déco d'art servi dans un. plus

Madelynn

5/5

la meilleure gastronomique que je puisse connaître. avec un grand g pour la gourmandise. un vrai plaisir à chaque fois, découvertes, explosions de saveurs et un service plus que. plus

dominique

5/5

Superbe soirée! La présentation était impeccable et la cuisine inventive et originale, avec une subtile touche de piment péruvien dans chaque plat.

André

5/5

un vrai voyage gustatif grâce à toute l'équipe pour ce merveilleux moment à très rapidement Réservez une table maintenant


Plats

Poisson De Ligne (Selon L'arrivage : Maigre, Cabillaud, Merlu... En Croûte D'agrumes, Concassée De Tomates Légèrement Relevées, Cocos De Paimpol Au Chorizo, Sauce Vierge
Poisson De Ligne (Selon L'arrivage : Maigre, Cabillaud, Merlu... En Croûte D'agrumes, Concassée De Tomates Légèrement Relevées, Cocos De Paimpol Au Chorizo, Sauce Vierge

Poisson De Pêche Sauvage (Selon L'arrivage : Saint-Pierre, Bar, Denti... Juste Saisi À La Plancha, Courgettes Couleurs, Rouille Arachnéenne, Vinaigrette D'une Bouille
Poisson De Pêche Sauvage (Selon L'arrivage : Saint-Pierre, Bar, Denti... Juste Saisi À La Plancha, Courgettes Couleurs, Rouille Arachnéenne, Vinaigrette D'une Bouille

Encornet De Méditerranée Juste Planché Sur Un Risotto Acquerello Crémeux Au Vieux Parmesan Et À L'encre De Seiche, Jus De Persil Aillé
Encornet De Méditerranée Juste Planché Sur Un Risotto Acquerello Crémeux Au Vieux Parmesan Et À L'encre De Seiche, Jus De Persil Aillé

Selle D'agneau De Provence Rôtie À L'huile De Thym Brûlé, Cannelloni D'un Gigot Confit, Crème Au Foin, Aubergine, Artichaut, Jus Corsé
Selle D'agneau De Provence Rôtie À L'huile De Thym Brûlé, Cannelloni D'un Gigot Confit, Crème Au Foin, Aubergine, Artichaut, Jus Corsé

Foie Gras De Canard Des Landes Confit À La Fleur De Sel De Camargue, Craquant Cacao, Textures De Mûres Et Griottes, Sorbet Banane
Foie Gras De Canard Des Landes Confit À La Fleur De Sel De Camargue, Craquant Cacao, Textures De Mûres Et Griottes, Sorbet Banane

Pistache Et Framboises Sur Un Trait De Citron Gélifié, Biscuit Moelleux Pistache Framboises Pépins, Crémeux Et Glace Pistache
Pistache Et Framboises Sur Un Trait De Citron Gélifié, Biscuit Moelleux Pistache Framboises Pépins, Crémeux Et Glace Pistache

Tomates De Provence Multicolores Parfumées À L'huile De Basilic, Panna Cotta À La Mozzarella Di Bufala, Sorbet D'un Gaspacho
Tomates De Provence Multicolores Parfumées À L'huile De Basilic, Panna Cotta À La Mozzarella Di Bufala, Sorbet D'un Gaspacho

Abricot, Pêche Et Lavande En Tubes Croustillants Caramélisés, Pulpe Moelleuse De Pêche Des Vignes, Sorbet Abricot
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Cacao Fortunato Du Pérou En Variation De Goûts Et Textures... Pour Les Amateurs De Chocolat
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Caesar Salad: Fried Chicken Pieces, Salad, Tomato, Parmesan, Fried Capers
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