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"Immer wieder sehr gutes Essen. Sehr freundliche Bedienung und sehr aufmerksam. Würde dieses Restaurant jedem empfehlen der gerne und sehr gut essen möchte."
Téléphone: +41417552120
Adresse: Edlibachstr. 61, 6345 Neuheim, Neuheim, Post, Switzerland
Réservation, Réserver
Ville: Neuheim, Post
Site Web: https://www.hinterburgmuehle.ch/
Lundi: am-2:00 pm-11:00
Mardi: am-2:00 pm-11:00
Vendredi: am-2:00 pm-11:00
Samedi: am-2:00 pm-11:00
Dimanche: am-2:00 pm-11:00
Plats: 4
Catégories: 5
Avis: 1422
(Traducido por Google) Este restaurante es muy recomendable, porque aquí se puede disfrutar de la comida o los menús a la perfección, en hermosas habitaciones decoradas con buen gusto. El menú con pescado (de nuestra propia granja) fue excelente. Nada estaba recocido y bien presentado. La carta de carnes también, simplemente un festín para la vista y el paladar. También se sirven buenos vinos. El postre, ya fueran fresas con bollos de crema o queso, era un poema. La operación, es decir el administrador de la casa es extremadamente agradable, cortés, rápido y versado. El jefe, que cocina muuuy bien, también se puede ver aquí en la mesa para asegurarse, como antes su esposa, de que todo fue a...
Einfach nur begeistert! Wir waren draussen auf der Terrasse zum Abendessen und können das Gasthaus Hinterburgmühle jedem nur weiterempfehlen! Von der Vorspeise bis zum Dessert einfach Klasse! Auch beim Service gibt es nichts zu bemängeln da man von der Wirtin sehr herzlich empfangen, zum Tisch geführt und durch den ganzen Abend begleitet wird. Zum Abschluss wird man dann noch vom Chefkoch und Wirt persönlich begrüsst, gefragt ob alles gut war und schlussendlich herzlich verabschiedet. Ein grosses Lob das ist Gastronomie pur und werden sehr gerne wieder kommen!
Die Hinterburgmühle ist ein altes Haus, sehr modern und geschmackvoll eingerichtet. Das Küchenteam um Herrn Sidler hat für meinen Begriff ein Ausgezeichnet verdient. Das Abendmenu kam kochtechnisch und optisch perfekt daher. Daran gibt es nichts auszusetzen. Leider konnte das kleine Serviceteam im Restaurant diesen Standard nicht ganz halten, es passierten an diesem Abend zu viele Fehler. Somit ist das Preis- Leistungsverhältnis nicht ganz gerechtfertigt. Positiv zu erwähnen gilt, dass dieser Betrieb sehr viele Parkplätze zur Verfügung stellt.
Wenn man in der Stadt wohnt, ist diese Restaurant ein bisschen abgelegen, aber dieser Abstecher ist auf jeden Fall zu empfehlen. Die Auswahl für das Mittagessen bietet für jeden was, und preislich ist es top, wenn man bedenkt, was aufgetischt wird. Es ist gemütlich und familiär, die Gastgeberin macht einen hervorragenden Job. Dies findet man heutzutage in sehr wenigen Gaststätten Réservez une table maintenant
Das Restaurant ist sehr schön, gelungene Kombination aus alt und neu, viele kleine Dekorationselemente. Empfang und Betreuung freundlich, effizient und unkompliziert. Der Koch ist offensichtlich bemüht, seinen 14ten Punkt zu rechtfertigen, manchmal fehlt es etwas an Raffinesse und Kreativität, aber insgesamt war das essen gut
Wir sind schon mehrmals dort essen gegangen.Wir finden,dass einige Gerichte mal wechseln könnten.Seit Jahren ist es die selbe Karte.Ein paar Standardgerichte sind ja in Ordnung,aber immer wieder die gleichen Vor und Hauptspeisen war nun ein Grund,dass wir nicht mehr so oft in die Hinterburgmühle gegangen sind
Die Hinterburgmühle glänzt mit Gastfreundschaft und einer nicht alltäglichen aber verführerischen Menükarte. Aber auch das Wienerschnitzel, die Hacktätschli oder die Forelle (gebraten) werden jeden Gast überzeugen. Wir kommen immer wieder und sind immer wieder begeistert!
