Hirschen - Réservation de table

An einem Montagabend (25.3.19) beschlossen wir relativ spontan, wieder einmal den Hirschen zu besuchen.Ich machte eine Stunde vorher eine telefonische Reservierung, damit wir sicher einen Tisch haben, weil meistens ist das Restaurant voll am Abend.Momentan wird einem, nebst der Frühlingskarte, die Knoblauchkarte präsentiert.Wir entschieden uns für die Knoblauch-pesto Suppe und den Nüsslersalat. Als Hauptgerichte wählten wir die Schweinshaxe an würziger Sauce mit Nudeln und das Cordon-Bleu mit Knoblauchfüllung.Zum Dessert gabs ein Vermicelles mit Glace und ein Höhenflug( Birnensorbet mit Süessmost). Es wurde auch mehrmals gefragt ob man noch mehr Brot benötigt oder Nudeln/Frites.Alles in alle...

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Rund 30 Minuten von Bern im idyllischen Frauchwil leigt der Hirschen. Es gab Reh aus heimischer Jagd und zu fairen Preisen. Das Restaurant ist urchig dekoriert und man fühlt sich wie zu Hause. Einfach Top und wir kommen bestimmt wieder auch nach der Wildsaison. Besonders erwähen möchte ich noch die hausgemachte Züpfe und zum Dessert gab es heute Nidlächueche ein Gedicht. Danke für das tolle Essen und drumherum Extraklasse!

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Es sind nun schon 6 Monate vergangen, seit dem letzten Besuch.Doch es hat sich nichts geändert!Die Bedienung ist sehr freundlich und Aufmerksam obwohl des Restaurant gut gefüllt war! (unbedingt reservieren)Die Küche ist gut bürgerlich aber trotzdem sehr kreativ.Die Weinkarte ist gut ausgestattet und die Preise sind moderat.Fazit: Immer noch ein kleiner Geheimtipp, immer wieder gerne.

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im lauschigen Garten, hat es uns sehr gut gefallen! Wir wurden von der jungen Dame sehr freundlich bedient! Das Sonntagsmenue war hervorragend! Man fühlt sich einfach Willkommen, sehr Wohl hier! Wir werden dieses sehr symphatische Restaurant schon bald wieder besuchen! Réservez une table maintenant

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(Traducido por Google) Servicio muy amable, buena comida, cocina muy creativa. Definitivamente vale la pena una visita! (Original) Sehr freundliche Bedienung, super gutes Essen, sehr kreative Küche. Auf jeden Fall ein Besuch wert!

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Sehr sympathischer Familienbetrieb mit ausserordentlich Guten Speisen. Speziell sei das Lammniertück mit Knoblauchsauce und das Frauchwilersteak erwähnt. Gutes Leistungs/Preisverhältnis.

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Fantastisches Essen auf dem Lande, sehr idyllisch gelegen!!! Service Top und sehr freundlich! Auch Take-Away Angebote sind der Hammer! Danke für alles!

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Ausgezeichnete Küche und Service zu einem moderaten Preis Sehr gute Weine. Pasta selbst hergestellt, traumhaft. Réservez une table maintenant

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Das Essen perfekt und die Trennung der Tische sehr originell mit viel Liebe und Geschmack dekoriert.

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Es war einmal mehr hervorragend. Vielen Dank dem ganzen Frauchwil-Team!

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