"We visited twice for family lunch, and every dish tastes simply delicious! The staffs are well trained and very friendly., and all dishes were presented beautifully!"
Wollte mit einem Arbeitskollegen in der Nähe etwas essen gehen und unser eigentliches Restaurant hatte Ruhetag. Daher sind wir durch Zufall am Hirschen vorbeikommen und spontan eingekehrt.Empfang war sehr freundlich und das Ambiente etwas gedrückt (da klein) aber ansprechend und gehobener. Ein Blick in die Karte überraschte mit fantasievollen Gerichten auf Basis gut bürgerlicher Küche, zu einen sehr vernünftigen Preis. Gerade der Preis (Hutes Preis Leistung) ist, so nah an der Schweizer Grenze, eher selten geworden :)Auswahl an Speisen ist meiner Meinung nach wirklich gelungen. Wie gesagt ist der rote Faden die gut bürgerliche Küche aus der Region, etwas moderner gekocht und aufgepeppt.Servi...
Wir waren auf der Durchreise und wollten schnell etwas essen.Von außen sah es wie ein Landgasthof aus und so erwarteten wir die sogenannte gut bürgerliche Küche und waren dann sehr angenehm überrascht.Brot und Butter auf dem Tisch, heute nicht mehr selbstverständlich, dazu ein Gruß aus der Küche (eine Art Omelett), sehr freundlicher Service leider mit etwas langen Wartezeiten. Der Burgunderbraten war sehr gut, die Sauce und die Spätzle wirkten selbstgemacht. Das Codon Bleu war absolut in Ordnung für den Preis. Wir werden auf jeden Fall wieder kommen um das Menü und die Weinkarte zu probieren.
Ich frage mich nur, woher dieser Michelin Stern kommt. Ich habe jetzt drei mal in diesem Restaurant zu Abend gegessen. Wunderschöne grosse Teller, mit wenig drauf, garniert mit lauwarmen Gemüse. Bestellt hatten wir unter anderem einen Petersfisch, gekommen ist ein Zander oder so ähnlich..........aber sicher kein Petersfisch. Die Desserts sind meist langweilige Eisbecher und Apfelküchle, welche es in jedem Landgasthof gibt. Für ein Restaurant, welches sich mit Michelin schmückt und auch diese Preise verlangt, erwarte ich mehr.......Schade
Hier wird Gastfreundschaft gross geschrieben. Vom Empfang mit einem Lächeln bis zur Weinempfehlung mit Leidenschaft und Fachwissen fühlt man sich als Gast wie in einem zweiten Wohnzimmer. Die Zubereitung der Speisen sowie der Service finden mit Herz und Seele statt. Wir sind begeistert und kommen immer wieder gerne. Maxi ist ein kreativer Künstler in der Küche, der uns immer wieder zu überraschen vermag. Alex ist der perfekte Gastgeber! Wir lieben es jedes Mal aufs Neue. In diesem Restaurant ist jeder Abend einzigartig.
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Weil unser Lieblingslokal geschlossen war, hielten wir nur zufällig am Hirschen an. Ich erwartete eine einfachen Landgasthof, zumindest machte es den Eindruck. Von aussen wirkte das Lokal recht unscheinbar. Wir wurden aber eines Besseren belehrt.Das Essen war äusserst schmackhaft, der Rotwein aus der Pfalz, ein Cuvée namens Ursprung ebenso. Auch der Service liess keine Wünsche offen. Wir werden bestimmt wieder kommen.
Wir sind regelmässig zu speziellen Anlässen im Restaurant Hirschen. Die Küche ist sehr saisonal und gut bürgerlich. Es gibt auch immer wieder Spezialitäten. Die Qualität der Speisen ist sehr hochwertig und es wird schön auf dem Teller präsentiert. Die Preise sind eher gehoben aber total gerechtfertigt.
רק כחצי שעה נסיעה מנמל התעופה בציריך ובעלות של כחצי מחיר ממקומות מקבילים בשוויץ....צוות נפלא וחברותי. חזרנו לאחר שבפעם הקודמת אהבנו מאוד.למרות שארוחת הבוקר מסתיימת ב-9:30, גם ב-11:00 כשירדנו מהחדר כיבדו אותנו בארוחת בוקר "פרטית".חדר ענק, צוות נפלא, אוכל מצויין ומחיר טוב.מה עוד צריך??
Good food at reasonable prices. Good for an evening out or a family event. Beautifully presented food and any changes accommodated courteously. Good wines and creative desert menu. Good for lunch and dinner. Reservation recommended
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Haben das Überraschungsmenü mit 5 Gängen gegessen. Jeder Gang super lecker. Die Bedienungen sind voll nett und das Ambiente ist einfach toll! Wir werden definitiv wieder gehen. Eine absolute Empfehlung!
We visited twice for family lunch, and every dish tastes simply delicious! The staffs are well trained and very friendly., and all dishes were presented beautifully!
