Hofer - Der Sudtiroler

Kurz nach der Eröffnung wurde ich von einem Bekannten auf das Hofer aufmerksam gemacht. Hatte es aber irgendwie nie geschafft - bis gestern bei Groupon ein Gutschein für ein 3-Gänge-Menü auftauchte... Gekauft, für heute problemlos reservieren können und ab...Das Hofer ist in einem schönen Fachwerkhaus, der Service superfreundlich.Vor der Vorspeise gab es frisch gebackenes Brot mit einer Käsecreme und Aioli.. Zum Reinlegen...Die Fritattensuppe - sehr lecker! Gulasch - top. Dazu die Speckknödel.. Puh habe. Schon da war ich am Platzen..Der Kaiserschmarrn gab mir den Rest. Das war vor mehr als zwei Stunden - und ich bin immer noch am Platzen..Und es war verdammt lecker! Inklusive der Weinempfehl...

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Ambiente sehr gut, Service auch.Zum Essen:Speisekarte ist sehr übersichtlich, was eigentlich kein Problem wäre.Die Gerichte sind relativ einfach, jedoch schön angerichtet, aber auch sehr, sehr teuer. Für diesen Preis erwarte ich dann auch ein perfektes Essen, war es aber nicht. Mein Essen wurde in einer gusseisernen Pfanne serviert. Die Pfanne selbst war jedoch kalt. Dadurch war das Rippchen und Sauerkraut lauwarm, die Blutwurst-Teigtaschen und Schweinebäckchen kalt. Die Schweinebäckchen waren zäh, trocken und sahen aus als ob bereits vor Stunden zubereitet. Preis / Leistung passt hier nicht.Wegen dem schönen Ambiente und gutem Service 3 Punkte.

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Uriges Restaurant im Zentrum Gerlingens. Der Service war freundlich und sehr umsichtig. Die Karte ist klein aber es findet sicher Jeder etwas, auch Vegetarier. Zur Vorspeise hatten wir gebratenen Ziegenkäse bzw. Knödel auf Salat, zur Hauptspeise gab es Linsen mit Spätzle und etwas vom Kalb. Sowohl Vorspeise als auch Hauptgang war sehr gut. Die Speisen wurden frisch zubereitet, trotzdem mussten wir nicht lang warten. Und zu Beginn gab es auch noch hausgemachtes Brot mit 2 versch. Aufstrichen. Wir können den Hofe nur empfehlen und kommen gern wieder.

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Wir hatten schon gegessen und wollten noch etwas trinken. Neben gutem Bier wurden uns Kleinigkeiten aus der Küche gebracht, die wir, da wir satt waren, nur minimal probieren konnten, aber es war alles sehr lecker. Eine gute Alternative zu den klassichen Italienern, die es überall gibt.

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Sehr gutes und schön angerichteten Essen. Freundliche und aufmerksame Bedienung. Schönes Ambiente. Ist auf jedenfalls einen Besuch wert. Sehr zu empfehlen.

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