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"Toller Service, extrem leckeres Essen in einem tollen Ambiente. Was will man mehr?"
Téléphone: +4991319701444
Adresse: Holzgartenstraße 3, 91054 Erlangen, Deutschland, Germany
Réservation, Réserver
Ville: Erlangen
Site Web: https://www.holzgarten.restaurant/
Plats: 10
Catégories: 5
Avis: 3470
Können die Küche leider nicht beurteilen. Trotz telefonischer Reservierung am Vortag war diese unauffindbar. Sehr unschön, aber kann passieren. Wie man mit einer solchen Situation umgeht, zeigt Professionalität und diese haben wir hier vergeblich gesucht. Wir standen 5 Minuten wartend vor dem Lokal herum, denn nachdem er unsere Reservierung nicht fand, eilte der Chef ohne weitere Worte an uns zu verlieren zu anderen Tischen, um weiter abzuräumen, was irritierend war. Wir fühlten uns da schon wie bestellt und nicht abgeholt. Dann wurden wir von seiner Mitarbeiterin an die Bar zu einem Aperitif aufs Haus gebeten, saßen dort dann geschlagene 10 Minuten und wurden mehr oder weniger ignoriert, bi...
Wir hatten zu dritt zwei Vorspeisen und eine käseplatte sowie eine gemeinsame Nachspeise, Wein und Wasser konsumiert. Das Essen war o.k. Feigen lecker, Käse von waltmann perfekt ibericoschweinaufschnitt Mittel. Nachspeise Mascarpone mit waldfrüchten lecker, weincuvee o.k.service nach 15 min. Warten noch o.k. Kellner entschuldigt sich sehr bemüht. Kellnerin äußert sich beim bezahlen eher kritisch über unser Konsumverhalten Es freue Sie dass Menschen nur mit Vorspeise satt werden, ansonsten würden diese eher als zu klein beurteilt . Schwierige Formulierung. Ich muss zugeben dass uns nicht bewusst war, dass zwingend ein ganzes Menü konsumiert werden muss.
Wenn Du ein gemütliches Plätzchen suchst an dem Du eine Kleinigkeit Essen und einen gepflegten Wein trinken kannst, dann im Holzgarten. Hier wird Gastfreundschaft und Kompetenz noch groß geschrieben. Besonders beeindruckt hat uns der Umstand, dass sich das Personal Zeit für Gespräche und Informationen nimmt, obwohl der Laden bis auf den letzten Platz belegt ist. Wir waren mehr als positiv überrascht, haben uns sehr wohl gefühlt und freuen uns auf das nächste mal.
Tom, danke für den wunderbaren Abend. Es war unser erster Besuch und ganz bestimmt nicht der letzte. Tolle lokale Weine von Erster Lage, fantastisches und raffiniertes Essen, 1A Personal und einfach schönes Ambiente mit stilvoller Einrichtung, offener Küche und Flair. Was will man mehr? Réservez une table maintenant
