Hostellerie Bérard

Hostellerie Bérard

6 av. Gabriel-Péri, 83740 La Cadière-d'Azur, France
2 Avis 3.9

"Tout simplement excellent !une cuisine du jour avec des légumes du jardin Le chef aime faire partager sa joie de cuisinerA refaire absolument!"

Détails

Téléphone: +33494901143,+33825300700

Adresse: 6 av. Gabriel-Péri, 83740 La Cadière-d'Azur, France

Ville: La Cadière-d'Azur

Site Web: https://www.hotel-berard.com

Heures d'ouverture

Mercredi: 12:00-21:00

Jeudi: 12:00-21:00

Vendredi: 12:00-21:00

Samedi: 12:00-21:00

Dimanche: 12:00-21:00

Statistiques

Plats: 10

Commodités: 22

Catégories: 5

Avis: 2


Adresse

Afficher la carte

Avis

4 /5 Évaluation

Nous avons passé un agréable moment au Bistro de Jef, le cadre est agréable avec une jolie vue panoramique sur les montagnes et le village perché Le Castellet. Le service est au top, l'équipe est très accueillante. Nous avons apprécié la cuisine, de qualité et aux saveurs méditerranéennes Nous vous le recommandons..

3 /5 Évaluation

Nous avons déjeuné un samedi midi. Les plats sont de qualité mais les quantités pas énormes. Nous avons pris 2 brandades, qui étaient très bonnes. La responsable en faisait un peu trop, elle était un peu envahissante. Je conseille tout de même ce restaurant charmant à la vue extraordinaire.

5 /5 Évaluation

Cadre superbe: rotonde permettant de se régaler de la vue à plus de 180 degrés . Cuisine provençale de qualité , et service soigné. Vins bien choisis . Une très bonne adresse pour déjeuner . Et pour dîner .

4 /5 Évaluation

Ce restaurant offre une belle vue sur la vallée, le cadre est tres original. Le service est correct mais un peu précipité. Les plats sont bons même si nous nous attendions à mieux.

4 /5 Évaluation

Tout simplement excellent !une cuisine du jour avec des légumes du jardin Le chef aime faire partager sa joie de cuisinerA refaire absolument!


Plats

La Poulette De Bresse : Fourrée Sous La Peau D’une Farce À La Brousse D’herbes, Rôtie À La Broche, Jus Aux Pignons De Pin Torréfiés (Minimum De Commande De 2 Pers., Prix Par Personne)
La Poulette De Bresse : Fourrée Sous La Peau D’une Farce À La Brousse D’herbes, Rôtie À La Broche, Jus Aux Pignons De Pin Torréfiés (Minimum De Commande De 2 Pers., Prix Par Personne)

Le Chocolat : Palet De Chocolat Manjari, Confit De Zeste De Pamplemousse, Semi-Confit De Segment D’agrumes, Tuile Cacao Meringue De Cœur De Guanaja, Sorbet Au Poivre De Timut
Le Chocolat : Palet De Chocolat Manjari, Confit De Zeste De Pamplemousse, Semi-Confit De Segment D’agrumes, Tuile Cacao Meringue De Cœur De Guanaja, Sorbet Au Poivre De Timut

Le Carré D’agneau : Rôti Frotté À La Sarriette, Ratatouille Tradition, Jus Goûteux (Minimum De Commande De 2 Pers., Prix Par Personne)
Le Carré D’agneau : Rôti Frotté À La Sarriette, Ratatouille Tradition, Jus Goûteux (Minimum De Commande De 2 Pers., Prix Par Personne)

L’esquinade : Acte Ii Araignée De Mer Décortiquée Bouillon D’un Minestrone Lié Au Pistou, Servie Tiède Dans Sa Carapace
L’esquinade : Acte Ii Araignée De Mer Décortiquée Bouillon D’un Minestrone Lié Au Pistou, Servie Tiède Dans Sa Carapace

Légumes D’automne Cuisinés En Cocotte De Fonte, Cèpes, Champignons Du Moment Pâtes À La Farine De Châtaignes
Légumes D’automne Cuisinés En Cocotte De Fonte, Cèpes, Champignons Du Moment Pâtes À La Farine De Châtaignes

La Salade Berard : « Terre Et Mer » En Osmose, Homard, Foie Gras, Cèpes Comme Un Jardin D’automne Gourmand
La Salade Berard : « Terre Et Mer » En Osmose, Homard, Foie Gras, Cèpes Comme Un Jardin D’automne Gourmand

Le Mignon De Veau : En Cuisson Lente, Poirée Du Jardin, Girolles, Pomme De Terre Délicatesse, Sauge
Le Mignon De Veau : En Cuisson Lente, Poirée Du Jardin, Girolles, Pomme De Terre Délicatesse, Sauge

La Figue : En Évidence À Travers Ses Voyages Entre Fraicheur, Acidité, Petit Sablé, Au Mourvèdre
La Figue : En Évidence À Travers Ses Voyages Entre Fraicheur, Acidité, Petit Sablé, Au Mourvèdre

Collection D’automne Cèpes, Figues, Raisin, Poire, Châtaignes Fraiches, Jus Gouteux De Volaille
Collection D’automne Cèpes, Figues, Raisin, Poire, Châtaignes Fraiches, Jus Gouteux De Volaille

Le Saint Pierre Rôti : Courgette Violon, Basilic Citron, Fenouil Aux Palourdes, Huile Vierge
Le Saint Pierre Rôti : Courgette Violon, Basilic Citron, Fenouil Aux Palourdes, Huile Vierge