Hostellerie Jérôme

Je connaissais bien Le Café de la Fontaine à La Turbie et pour la première fois je suis allé à l'Hostellerie Jérôme. Très sage décision car ce fut remarquable. Bien sûr la qualité et la créativité des plats qui nous furent servis, mais aussi le professionnalisme et la gentillesse du service. Rien de guindé, rien d'obséquieux mais l'assurance du geste. Le menu à 98€ nous a permis de découvrir certaines des spécialités du chef et...nous a rassasiés. Avons choisi le vin au verre, remarquable Pommard 2010. Je je recommande avec enthousiasme et lui accorde deux étoiles et demie.

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Nous avons pu profiter de l’excellent restaurant qui mérite ses 2 étoiles et l’hôtel Tout est là pour passer un séjour inoubliable : plats et vins parfaits, personnel très pro et agréable, chambre spacieuse et bien rénovée, situation charmante, et ces petits qui nous font sentir privilégiés et écoutés invités (fresh fruits nous attendent dans la chambre, et la collection des plus grandes tables du monde déposé en notre absence, quand le personnel de l'hôte comprend que manger bien fait partie des choses que nous apprécions et vous remercions! Gerald et Sylvie.

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Nous voulions une parenthèse gastronomique intime proche de notre maison, nous l'avons trouvé dans cet établissement très joli de Turbia. excellente cuisine du chef cirino et de son équipe où les textures, les saveurs et les couleurs fonctionnent. des vins plus savoureux les uns des autres accompagnaient les plats sur les conseils experts de mme cirino, très attentif aux goûts du tabloïd. service d'équipe en chambre exemplaire. Merci pour cette grande expérience.

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Vivez cette nuit folle ! Ce n'est pas bon, c'est exceptionnel. Pas de feux d'artifice, si, dans la plaque. Produit et goût, générosité et savoir-faire, cuisine et cœur, hospitalité et bonté. C'était magique et si bon. C'est son restaurateur. Pour chacun est moyen, mais l'argent ne peut pas rivaliser avec les connaissances à faire, nous sommes bons ou pas et il y a connaissance, vrai, pureté dans le goût. Merci Marion et Jérôme pour ce pur moment de bonheur. Els Réservez une table maintenant

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Essayez Langoustines de la Méditerranée avec vapeur, pêches blanches, verbena cristallisée, Feu de Chapon Rouge, terrine d'ail rôti avec basilic Coscia poire avec bois et fleurs romarins

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Excellent restaurant où les plats m'ont surpris l'un après l'autre et en plus situé dans un endroit atypique! J'ai passé une nuit magique.

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Excellent menu parfaitement maîtrisé avec des pointes d'originalité bienvenues. Et un côte rotie 2004 INOUBLIABLE. Merci!

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excellent dîner Mme est adorable le personnel est top, une petite couleur dans le décor et il sera parfait Réservez une table maintenant

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Nous avons pu profiter du l’excellent Restaurant méritant bien ses 2 étoiles et de « l’hôtel »

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Ces 2 étoiles sont tellement méritées ! Je suis trop contente pour toi !

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