Hostellerie La Briqueterie

Nous avons passé un merveilleux séjour à cet hôtel. C'est une boutique chic à Epernay, on est amoureux. Le service clientèle était principalement de la nourriture, leur nourriture était tout simplement gastronomique! Nourriture après dîner pendant notre dîner ! La qualité de la nourriture était excellente, aussi selon son goût! Il justifie son titre de restaurant étoilé Michelin ! Nous avons aussi essayé le spa que nous avons vraiment apprécié. Nous avions une plongée pour soulager l'épuisement après un long vol. Arrêtez les bons ouvriers !

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Séjour parfait ! Accueil, gentillesse, prévenance sont les maîtres mots de cet hôtel ; goût, finesse, présentation sont ceux du restaurant qui mérite son macaron à Michelin ! To redo

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Du début à la fin ce fut parfait. Menu dégustation a tomber par terre Service, repas, cadre, boissons... au top Je recommande ce restaurant vivement. A refaire car parfait.

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Tout est parfait, le cadre, le repos, le personnel et l'infrastructure. Le soin est de haute qualité. Merci.

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Tout est parfait, le cadre, le personnel, le service ou encore la cuisine du chef !

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