Les "professionnels" du service dans l'établissement ne peuvent pas distinguer la moutarde de la mayonnaise. Si vous pensez que c'est tout, vous avez tort. Les plats ne sont pas servis comme le menu le suggère. J'ai eu un œuf complètement cru sur ma galette et après l'avoir signalé à la serveuse, le plat a été brièvement mis au micro-ondes et servi de la même manière. Après l'avoir signalé à nouveau, le gestionnaire de l'hôtel n'a vu aucune faute et s'est contenté de dire que le plat pouvait être renvoyé en cuisine, même si la galette n'était plus du tout comestible. Il n'y a eu aucune compensation ni aucune concession de prix, même si seule une petite portion de la galette a été consommée....
