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"A very pleasant welcome, a lot of kindness and benevolence and what's more it's delicious, we came for a breakfast. Service: 5 Location: 5 Hotel highlights: Luxury, Quiet, Great value"
Téléphone: +41269212424
Adresse: Schweiz/Suisse/Svizzera/Svizra, Switzerland, Swiss Confederation, 1663, Gruyeres
Réservation, Réserver
Ville: Gruyeres
Site Web: https://hoteldeville.ch/contact
Plats: 5
Catégories: 5
Avis: 2631
Unaufmerksames Servicepersonal; obwohl wir das Restaurant am Nachmittag besuchten, als es schwach frequentiert war, erhielten wir die Karte erst nach 10 Min. als wir durch rufen auf uns aufmerksam machten. Die Aufnahme der Bestellung erfolgte 15 Min. später, als wir erneut die Kellnerinnen riefen. Wie man mit Gästen umgeht, wussten sie auch nicht. Sie warfen uns die Karten quasi auf den Tisch und ein forsches „Oui?“ war die Aufforderung, unsere Bestellung aufzunehmen. Am Schluss hatte ich ein Haar im Salat und meine Begleitung eine Wimper/Augenbraue auf dem Käse. Ich gab meinen Salat ab, die Dame wusste nichts anderes dazu zu sagen als ein plumpes „ou!“ keine Entschuldigung, kein Angebot, mi...
Einfach Schade. Nach dem Corona-Lockdown wollten wir endlich ein Glas Wein mit etwas Gesundem auf der Terrasse geniessen. Das grosse Schild am Eingang versprach eine Reihe von Salaten und andere Speisen. Leider mussten wir feststellen, dass diese grossen Anschriften nicht mit der tatsächlich angebotenen Karte übereinstimmten. Diese bestand ausschliesslich aus fettreichen Speisen. Deshalb haben wir uns entschlossen, das Lokal zu verlassen und hungrig nach Hause zu fahren. Danke für den zerstörten Sonntagnachmittag.
Zum 60 . Geburtstagsausflug nach Gruyere gemacht. Wunderschönes Städtchen und Gegend. Wanderung nach Broc ins Maison Cailler sehr schön. Zimmer sauber und Personal sehr freundlich. Habe Zölliakie, hat gut geklappt mit Glutenfreiem Brot beim Frühstück. Abendessen hat geschmeckt, Fondue top, Raclette Rösti Hausgemacht nicht Beutel, dürfte innen mehr gebraten sein. Corona Zeit Speisekarte nicht sehr viel Auswahl, aber jeder findet etwas. Würde wueder im Hotel de ville einkehren.
Dieses Restaurant war sehr langsam und unsere Bestellung mehrmals falsch. Als wir schließlich unsere Pasta bekamen, war es köstlich, aber unsere Getränke waren leer und wir bekamen nie die zweite Runde, die wir bestellt hatten. Ich entscheide mich normalerweise nicht, kein Trinkgeld zu geben, selbst in Ländern, in denen dies optional ist, aber diesmal habe ich es geschafft. Réservez une table maintenant
Als langjähriger Gastronom bin ich total entsetzt von diesem Laden ! Ungewürztes fades Essen mit Preis wucher...Dreckige Gläser,dass essen war so fade,dass ich die Preise berechnet habealles Prodega frass und noch grässlich zubereitet. Der Service ist miserabel ä,unfreundlich/frech und total langsam. Eine echte FRECHHEIT...
Dieses Haus ist ein Beispiel, was bei sog. Overtourism geschieht: durchschnittliches Essen, überhöhte Preise und Servicepersonal, das nicht einmal ansatzweise daran interessiert ist mit Gästen zu kommunizieren und sich nur minimalistisch bewegen will. Gruyère ist ein wundervoller Ort, aber solches ist diesem nicht würdig.
