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Évaluation
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Nous venons de déjeuner ce jour, de passage à Brioude. Terrasse tranquille. Il est vraiment regrettable que la cuisine ait un aspect/goût de produits en direct de la grande distribution industrielle. En entrée, charcuterie qui ne ressemble en rien à la charcuterie artisanale, cela est bien dommage, la Haute-Loire regorgeant de salaisons de qualité ! Plat, paupiettes et frites sans aucun intérêt gustatif. Assiette de fromages correcte. Tarte aux poires qui semble provenir également davantage du sous-vide que de la confection matinale. Bref, si vous ne recherchez pas une pause gourmande élaborée à partir de produits artisanaux, n 'hésitez pas à vous attabler. Sinon passez votre chemin.