Ich hatte ursprünglich war hier mit meinem Mann im März, aber mit meine Schwiegereltern zu besuchen, wir wollten ihnen hier. Meine Schwiegereltern aßen Schnitzel, ich hatte das spezielle Roastbeef mit Tartar Sauce, und mein Mann das kleine rindertartar. Ich hätte gerne Meerrettich Creme mit dem Roastbeef, aber die Tartar Sauce war sehr lecker. Mein Mann's Beef tar tar war exquisit.Wir hatten eine Reservierung, aber wir haben wahrscheinlich nicht brauchen. Ich würde hier wieder besondere Gäste. Ausgezeichnetes Essen, freundliche Bedienung, und effizient Restaurant. Luxuriös? Nein, aber verdammt: das Essen ist gut.Ich freue mich schon auf das nächste Mal bevor wir wieder auf die Mitgliedstaate...
Nehmen Sie die Autobahnausfahrt Flamatt, und Sie sind in 2 Minuten im bestenRestaurant zwischen Lausanne und Bern. Das Moleson ist der ideale Treffpunpk, fürGeschäftsleute, welche sich gerne verwöhnen lassen.Die Speisekarte ist ausgewogenund bietet für jeden Gaumen Höchstgenuss pur. Es werden ausschliesslich frischeund regionale Produkte verwendet. Egal, was auf den Tisch komm, die Speisen sind auf höchstem Niveau zubereitet. Speziell Fischfreunde können sich hier im Paradiesfühlen. Der Service ist ausgezeichnet. Man wird schnell und äusserst kompetent bedient und auch beraten. Wer auf der A1 unterwegs ist, sollte sich diesen kulinarischen Aufenthalt unbedingt mal gönnen. HERVORRAGEBD
Kurze Verpflegung zwischen der Gartenarbeit .... Kleine Mittagskarte zu stolzen Preisen ... Ein Gericht unter 20.00 Franken der Rest ab 27.00 in die Höhe schnellend .... Auf ein kaltes Warmes Buffet zu Mittagessen wäre ein bisschen zu dick gewesen ... Da waren wir wohl am falschen Platz .... Etliche Zeit gewartet bis das Essen serviert wurde .... Dass was serviert wurde war gut zubereitet, da gibt's nichts zu nörgeln .... Vielleicht ein ander mal am Abend wenn Zeit ist Geld vorhanden ist, denn im a la carte Stübli darf man noch einen Gedeckzuschlag von 5.00 Fränkli dazu bezahlen .... Dann wäre es spätestens vorbei mit unter 20.00
Kleine Karte mit guten Gerichten. Das Restaurant verfügt über mehrere Sääle. Im Speisesaal angenehmes Ambiente und überall guter Service. Gut geeignet für kleinere Firmen- und Fammilienanlässe. Nicht zu vergessen die Übernachtungsmöglichkeit. Der grosse Saal fasst bis zu 180 Gästen und weist eine Bühne auf. Das Hotel/Restaurant liegt an der A1 zwischen Bern (14 km) und Freiburg (18 km), Autobahnausfahrt Flamatt.
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Spargel- und Wildsaison locken uns jeweils ins Moléson. Die Speisekarte bietet aber auch sonst gutbürgerliche Kost, ist umfangreich und nach unseren Erfahrungen sind die Speisen in guter Qualität ohne zu viel Chichi. Die jungen Leute im Service sind stets aufmerksam und freundlich. Die Weinkarte bietet eine grosse und spezielle Auswahl, wobei die Preise weitgehend im höheren Segment anzutreffen sind.
Seit fünf Jahre sind wir Gäste. Der Service ist nett und freundlich. Das Essen ist gut,. doch die Preise werden immer höher und dadurch stimmt leider das Preis/Leistingsverhältnis nicht mehr. Obwohl er ein Gildepunkt hat, berechnet er Stadtpreise, aber wir sind hier auf dem Land. Wir werden deswegen das Restaurant nicht mehr so oft besuchen.
Für Fleischliebhaber kann ich das Rindsfilet mit eigener Kräuterbutter, 6-8 Gemüsearten und Pommes allumentes empfehlen. Sehr zartes Fleisch. Gute und freundliche Bedienung. Nicht ganz billig, insbesondere die Weine.
Über 200, für eine Übernachtung, Zimmereinrichtung uralt, direkt an der Strasse gelegen. Ist zwar sauber aber Preis Leistung stimmt überhaupt nicht.
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Es gab ein feines stück Fleich mit etwas viel cafe de paris Sauce. Top war das Stück selbstgemachte Vacherin Glacé Torte :
war super gut service sehr nett wir haben muscheln seemannsart gegegessen und dann kalbsleberli gutes gilde restaurant
Fondue Moitié Moitié Mit Trockenfleisch Und Doppelrahm Mit Himbeeren (Dessert)
Rindsfilet Mit Eigener Kräuterbutter, 6-8 Gemüsearten Und Pommes Frites
Fisch Und Meeresfrüchte (Spezialität Des Monats)
Speziales Roastbeef Mit Tartar Sauce
Speziales Roastbeef Mit Weinsauce
