Hotel du Phare

Hotel du Phare - Réserver une table

quai Guerveur, 56360 Sauzon, Belle-Ile-en-Mer, France
2490 Avis 3.5

"La cuisine est de haut niveau, le service est loin d'être à la hauteur. Dommage."

Détails

Téléphone: +33297316036

Adresse: quai Guerveur, 56360 Sauzon, Belle-Ile-en-Mer, France

Ville: Sauzon

Site Web: http://www.hotelduphare-belle-ile.fr

Heures d'ouverture

Lundi: 10:00-20:00

Mardi: 10:00-20:00

Mercredi: 10:00-20:00

Jeudi: 10:00-20:00

Vendredi: 10:00-20:00

Samedi: 12:00-20:00

Dimanche: 12:00-20:00

Statistiques

Plats: 5

Catégories: 5

Avis: 2490


Adresse

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Avis

5 /5 Évaluation

Une soirée très agréable à la terrasse du restaurant. Accueil et service chaleureux. Un menu découverte créatif et savoureux. Une valse de produits frais et locaux, travaillés «simplement», avec génie et générosité, pour nous révéler le meilleur. Les épices et condiments sont au service du produit : La langoustine sous toutes ses formes, explose en bouche ; le beurre persillé souligne les couteaux fondants, sans s'imposer; le veau se révèle avec une exceptionnelle tendreté fondante et le dessert de sésame, blé noir et fruit, tout juste sucré, devient le point d'orgue de la soirée.

3 /5 Évaluation

Cuisine fraîche mais malheureusement trop réductrice pour satisfaire les appétits. Très bons filets de rouget avec une sauce goûteuse mais 4 tomates cerise seulement en accompagnement. Evidemment trop léger pour un plat. Une religieuse qui semblait appétissante mais avec une pate à choux trop sèche et une crème qui manquait d'ontuosité. Par contre excellente crème brûlée. Dommage, l'historique de la cuisine nous laissait espérer mieux.

4 /5 Évaluation

Uniquement pour un déjeuner. Le cadre superbe, service convenable, plat principal, dos de bar et haricots coco de paimpol, ensemble bien cuit mais garniture à revoir et d 'ailleurs revue à ma demande. Pourquoi gâcher un si bon moment avec autant de radinerie ? Défaut de la gastronomie ?

5 /5 Évaluation

Pour passer sur la belle île, nous nous sommes arrêtés dans ce grand restaurant bien placé et nous avons bien mangé et merci à Laura qui nous a servis avec le top de l'accueil et très bonne humeur donc très bon moment. À refaire nécessairement.

5 /5 Évaluation

Un déjeuner partagé entre amis qui nous ont fait découvrir ce restaurant. Un cadre très agréable. Qualités des produits frais et originalités des Suggestions du Chef Laurent : On s'est Tous régalés. Merci au Chef et toute son équipe.

5 /5 Évaluation

Une cuisine bistronomique d'une qualité exceptionnelle avec des produits frais et locaux. Le personnel est à la hauteur des plats servis. Je recommande cette expérience culinaire à 100% dans ce cadre idyllique.

4 /5 Évaluation

très belle situation, très soignée décoration intérieure, sobre et originale sur le thème de la faune et de la flore marines. Une cuisine gourmande avec des produits frais et locaux. À découvrir.

5 /5 Évaluation

Le cadre est magnifique. Une équipe très sympathique, à l'écoute des clients. Une très belle découverte et nous reviendrons avec grand plaisir.

5 /5 Évaluation

Vous serez très bien accueillis au restaurant du chef Laurent Clément et de Mélanie Clément. Prenez le phare comme dessert.

3 /5 Évaluation

La cuisine est de haut niveau, le service est loin d'être à la hauteur. Dommage.


Plats

Salade D'accompagnement
Salade D'accompagnement

Salade César
Salade César

Filet Mignon
Filet Mignon

César
César

Poisson Et Frites
Poisson Et Frites