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"Keine große Karte .Aber für jeden etwas dabei. da wir sehr gerne Wild essen waren wir hier an der richtigen Adresse. Sehr schmackhaft und der Service war sehr freundlich und zuvorkommend,"
Téléphone: +492694381,+492694536
Adresse: Hauptstr. 1 | Wershofen, 53520 Nuerburg, Rhineland-Palatinate, Germany, Nürburg
Réservation, Réserver
Ville: Nürburg
Site Web: http://www.kastenholz-eifel.de
Plats: 0
Catégories: 5
Avis: 770
Wir waren mit der Famile in diesem immerhin 4Sterne Restaurant eingekehrt.Die Einrichtung des Restaurants war eher traditionell mit schweren Eichenmöbeln Holzdecken etc.Die Speisekarte war für Sonntagsmittag eher überschaubar , es wurde keine Menüs angeboten, auch nur eine Auswahl einer Tagessuppe. Salat von einem überschaubaren Buffet , der an einer Kantine erinnerte.Alternativ wurde uns eine Rinderbrühe angeboten, die war versalzen. Für Vegitarier war auch nichts auf der Speieskarte zu finden. Wir wollten eigentlich einen Salat nehmen, konnten wir aber nicht da die Küche schon mit der Hauptmahlzeit fertig war und wir dann den Hauptgang einhemen mussten.Kurz um, unprofessionell und enttäusc...
Während die Vorspeise, Ziegenkäse auf karamelisiertem Apfel mit Honig, nur guter Durchschnitt war, schmeckten die Dammhirschmedaillons vorzüglich. Auf den Punkt gebraten mit einer ganz tollen Soße, ein Genuß! Meine Frau hatte leider mit ihren Lammmedaillons nicht soviel Glück: das Fleisch war zwar sehr gut, aber es fehlte an Gewürzen. Das Ganze schmeckte fade. Das Dessert wiederum war ein Glücksgriff: Parfait von Nougat und Karamell, sehr gelungen. Insgesamt gesehen empfanden wir das Restaurant überteuert, zumal der Service zu wünschen übrig ließ. Man war zwar sehr freundlich, aber unaufmerksam. So fehlte beim Hauptgang das Besteck, ich mußte es mir selber holen, und nachgeschenkt wurde auch...
Wir sind ganz zufällig auf dieses Hotel aufmerksam geworden. Natürlich haben wir das Hauseigene Restaurant besucht. Alle Gerichte waren optisch sehr schön angerichtet und sehr lecker. Besonders schön, der in der Mitte stehende offene Kamin. Sehr nettes Personal, das keine Wünsche offen lässt. Günstig ist es nicht, aber Preis/Leistung ist in diesem Restaurant ok. Die Gerichte sind sehr Qualiätsorientiert, die Portionen völlig ausreichend. Man hat ein tolles Ambiente! Da bezahlt man auch gerne etwas mehr. Mich haben sie zumindest alle begeistern können, somit konnte ich guten Gewissens eine Begeisterungskarte da lassen. Wir kommen auf jeden Fall wieder.
Erg mooi gelegen en rustig hotel met alle mogelijke voorzieningen. Comfortabele kamers met prachtig balkon. Vriendelijke en vlotte bediening. Prijs-kwaliteit is verantwoord maar dranken redelijk geprijsd. Wandelmogelijkheden in de onmiddellijke omgeving en interessante uitstapjes met de wagen vereisen korte verplaatsingen. Verzorgde keuken met vooral een ruime keus van het ontbijtbuffet. Werkelijk schitterend is de wellness.Men keert voldaan naar huis en terugkomen is quasi zeker. Réservez une table maintenant
Het hotel is een gemoedelijk en rustig hotel. Beetje klassiek, of beter, typisch Duits. Prima ruime kamer, groot balkon, prachtig uitzicht (wildblick), zwembad en zeer uitgebreid en uitstekend ontbijt. Het zwembad is ietwat aan de kleine kant maar desalniettemin even genieten, We besloten om te dineren in het hotel en kozen locale gerechten en locale wijn. Beide waren van goede kwaliteit. 's Avonds nog even een korte wandeling in een heerlijk rustige omgeving.
Die tolle Lage des Hotels kompensiert sicherlich einige Unzulänglichkeiten, die eigentlich ein 4*S Hotel nicht haben sollte. Die Zimmer sind gut eingerichtet, aber dass in den teuersten Zimmmern die kleinsten Fernseher, fast schon Antiquitäten, hängen (eingerahmt in schönem Bilderrahmen) paßt sicher nicht. Auch die Größe der Bäder ist nicht unbedingt 4*S würdig. Zimmer mit Blick auf das riesige Wildghege sind empfehlenswert.
Wer Ruhe und Entspannung sucht findet es hier. Das familiengefürten Haus, bietet gute Zimmer, am Besten zum Wildpark, gutes Essen nicht überzogen, solides Kochkunst und eine klein aber feine Wellnessanmage. Der umliegenden Landschaft läd förmlich zu entspanntes Wandern ein. Wer für ein paar Tage entschleunigen möchte kann es hier tun.
