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Évaluation
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Nach einer Autofahrt vom Wallis her machten wir einen Stopp in der Urweid. Ein heimeliges und gemütliches Ambiente erwartete uns schon beim Eingang. Wir bekamen im liebevoll eingerichteten Restaurant einen schönen Tisch am Fenster. Die Mennükarte liess keine Wünsche offen. Ein feines zartes Stück Fleisch musste es sein. Wow, die Portionen sind frei wählbar - von 200 bis 500gr und letzteres für nur Fr. 39.- mit Salatbuffet und frei wählbaren Beilagen. Das Fleisch ist dann auch gleich am Chemine Grill vom Chef selbst zubereitet worden. Zart wie Butter mit feinen Kräutern gewürzt. Einfach herrlich! Die freundliche Bedienung und das seit Juni neu gestartete Wirteehepaar Christine und Hanspeter haben sich rührend um uns und die anderen Gäste gekümmert. Nach dem ausgiebigen Dinner haben wir entschieden, die Nacht in der Urweid zu verbringen. Auch die Zimmer sind neu renoviert worden und sehr gemütlich einerichtet. Wir haben dann auch gut geschlafen, bevor wir am anderen Tag unsere Reise glücklich und zufrieden fortgesetzt haben.