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Évaluation
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Ein wirklich hervorragendes Sterne-.Restaurant mit einer freundlichen und nicht abgehobenen Atmosphäre. Das Menü war hervorragend und liebevoll gestaltet und es war vor allem köstlich. Also in jeder Hinsicht waren das Menü und der Abend hervorragend. Noch etwas (nicht am Rande) wir haben auch in dem dazu gehörigen Hotel übernachtet. Das Hotel ist süss und hat Charakter. Das Frühstück war allerdings wieder sensationell (!) und mit viel Liebe zubereitet. Der Chefkellner ist alleine sein Geld wert. Er ist unglaublich freundlich, authentisch und ausserordentlich höflich. Eigentlich ist er mehr ein Butler. Wir sind viel unterwegs und haben schon so einiges auf unseren Reisen erlebt, aber den Aufenthalt bei Johanna Maier & Söhne werden wir sicherlich nicht vergessen.