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Évaluation
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C'est un magnifique restaurant. Très italien. Familial et géré par la famille. Des antipasti superbes, de délicieuses pâtes maison simples, 5 ou 6 plats principaux d'origine italienne et quelques petits menus de dégustation de saison. Nous avons eu de la chance avec de magnifiques truffes blanches. De la bresaola qui fond dans la bouche, suivie d'un oeuf bouilli à 62° avec une purée de pommes de terre crémeuse et une émulsion de parmesan recouverte de truffe blanche, puis un simple tagliolini maison avec de l'huile d'olive et encore plus de truffe, et pour finir une délicieuse panna cotta. Très bonne carte des vins et service charmant. À ne pas manquer!