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"le meilleur restaurant gastronomique de rennes. Rien à dire parce que tout est parfait."
Téléphone: +33223478274
Adresse: 20 BOULEVARD DE LA TOUR D AUVERGNE, 35000, Rennes, France
Réservation, Réserver
Ville: Rennes
Site Web: http://www.ima.restaurant
Mercredi: 07:30 -21:00
Jeudi: 07:30 -21:00
Vendredi: 07:30 -21:00
Samedi: 07:30 -21:00
Plats: 3
Catégories: 5
Avis: 4582
Je n'ai jamais pris le temps d'écrire un avis, mais c'est probablement le meilleur restaurant que j'ai jamais été à, tous les pays confondus, affamés ou pas. déjà l'atmosphère est décontractée en apparence, mais professionnelle et rigoureuse en réalité, le mélange parfait en tant que client. Que ce soit le déjeuner pour un repas d'affaires à un prix plus que abordable pour la qualité, ou la nuit pour une fête, j'ai toujours été ravi, émerveillé. Faites attention à ce qui dit si au comptoir vous essayez de piquer un morceau de filet mignon qui étire vos bras, le chef lemarié à la rayure japonaise
Adresse à découvrir ! Nous avons été installés au bar qui nous permet de voir le travail de l'équipe de cuisine, un endroit confortable qui nous permet de comprendre la complexité des plaques dégustées. Les différents services étaient très travaillés, goûtés, élégants et particulièrement surprenants. Nous avons adoré notre soirée à l'IMA. C'est une véritable expérience qui mérite de prendre du temps et d'en profiter dans un petit comité. Bravo à toute l'équipe talentueuse (service de cuisine), tous étaient amis et bons conseils!
Nous avons vraiment apprécié la cuisine du chef plein de créativité qui a le sens des petits détails qui font toute la différence. C'est de l'art dans la plaque. Ces plats sont raffinés avec des goûts subtils avec un mélange de cultures bien remplies. Une grande cuisine ouverte où la brigade peut être observée en action. Le personnel est professionnel et amical. Ce restaurant gastronomique de Rennes est sûr. Ne manquez pas.
Cinq étoiles pour un restaurant cinq étoiles ! C'était une première expérience pour nous, face aux fourneaux, avec ces petites portions pleines de saveurs que nous voyons être préparés, assemblés... L'équipe est attentive, accueillante! (Bémol sur le premier dessert très haut ! Cependant, sachant que le froid est mauvais, pour un autre plat, l'équipe avait été prudent de mettre seulement une petite quantité et c'est génial! Réservez une table maintenant
Nous avons passé un excellent moment dans ce restaurant, les saveurs sont top, très bien cuisiné, bonne ambiance, bref c'est un étoilé. Je mets seulement 3 étoiles car il y a tout de même une déception, nous avions encore faim en sortant du restaurant et nous ne sommes pas non plus des gros mangeurs, donc pour le prix payé, je trouve cela limite. Dommage.
Si vous aimez les notes asiatiques ,les saveurs de la mer,Ima est fait pour vous. Mention spéciale pour l accord vin et mets qui fait voyager autour du monde. Des découvertes surprenantes,un vrai voyage. N oublions pas le dressage des assiettes devant le client, qui permet d apprécier tout le savoir faire des chefs.
