In Extremis Par Nicolas Grandclaude

août Repas pour lilliputiens avec facture gargantuesque. Formule ' étapes ' : Choix uniquement entre trois petits morceaux de poulpe ou un morceau de blanc de poulet bouchant juste une dent creuse légumes de saison en très petite quantité courgettes , aubergines , tomates et dessert à base de brimbelles présentées dans une assiette à fond noire d'où la difficulté pour les compter peut-être pas plus que les dix doigts Bien sûr tout cela bien présenté , mais gâché par l'environnement : pas de nappe, couverts en inox et service très moyen. Ce n'est pas en demandant à tout bout de champ ' cela vous plait, cela vous a plu ' mais que dans le même temps on oublie de vous resservir le vin que l'on a...

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De loin, le restaurant est assez commun. La carte est très mystérieuse. Mais il faut se lancer !! L'accueil, le professionnalisme et le service sont excellent. Pour le repas, un délice plein d'originalité et de raffinement. Que des bons points !! C'est un excellent restaurant, je recommande !!

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Je pourrais mettre étoiles, je le feraisPlats très biens cuisinés et aux goûts de chacun, puisque l'on vous demande à votre arrivée, ce que vous n'aimez pas.Personnel très sympathique et à l'écoute.Un super restaurant sur Épinal où l'on reviendra avec grand plaisir.

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Très bon repas un soir en semaine. Produits ou associations originaux, présentation soignée et service agréable. Une bonne adresse pour qui veut se faire plaisir. Réservez une table maintenant

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Une direction au service de ses clients.Des mets exquis, raffiné, fin.Vivement que l on puisse y retourner pour passer un bon moment autour d'une bonne table.

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Tout simplement fabuleux.Que de surprises dans l’assiette tout au long du repas.. des associations juste magnifiques.Service souriant et efficace.Merci

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le menu surprise est vraiment agréable, nous ne savons pas à l'avance ce que nous allons manger mais nous nous apprécions nous-mêmes

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grand du début à la fin, beau, excellent, une fête d'entrée au dessert, service haut, toujours bravo au chef! Réservez une table maintenant

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trop bon et super personnel. des motifs agréables un moment pur de plaisir. Merci.

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simplement parfait et à un prix raisonnable. On redemande.

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