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Évaluation
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Une expérience merveilleuse ! Je ne pense généralement pas, c’est la première fois que je le fais, mais je devais le faire! Nous sommes venus passer une semaine à Hendaye avec mon compagnon mi Octobre et nous cherchions un restaurant avec des produits frais et locaux. Nous avons trouvé ce restaurant par Google search parce que c'était juste un pas loin de notre logement. Et pour être honnête, nous ne nous attendions pas à être si positivement surpris. On n'était pas déçus ! De l'entrée au dessert tout était parfait. Les goûts sont uniques pour chacun, donc tout ce que je dirai est que nous avons à tout moment aimé. Même les buissons n'étaient pas servis seulement avec la mayonnaise mais assaisonnés avec des épices différentes. Mais au-delà de la cuisine, nous avons été accueillis si chaleureusement Nous avons parlé avec les autres invités, avec l'hôtesse et le chef. Le restaurant est petit et pourtant le manager a proposé de danser au milieu de la chambre. C'était une atmosphère romantique, calme et chaleureuse à la fois. Nous avons même eu notre fille dans une poussette qui n'avait que 2 mois à l'époque et quand elle a commencé à pleurer, les gestionnaires et d'autres clients nous ont rassurés en nous disant que nous étions les bienvenus même si elle devait pleurer toute la nuit. C'était un havre de paix, nous ne voulions pas que la soirée se termine. Nous retournerons dans ce restaurant au cœur si nous avons l'occasion de revenir à Hendaye. Mille mercis !