Jardin des Chefs

Nous l'avons trouvé par hasard car c'était près de l'Ibis Cathédrale. Nous n'avions pas de réservation mais ils nous ont trouvé une table. Le service était excellent. J'ai lu les critiques de Trip Advisor depuis lors et je les trouve très injustes envers les serveurs. Ils ne pouvaient pas en faire assez pour s'assurer que vous appréciez votre repas. La nourriture en elle-même était le meilleur repas que nous ayons eu pendant nos 9 nuits en France. Cela comprenait des restaurants étoilés Michelin! Tout était joliment présenté et avait de bonnes saveurs et beaucoup !!! Le serveur nous a recommandé un vin du Languedoc que nous avons apprécié et qui n'était pas trop cher. L'emplacement est en bas près de la rivière à environ 400 m de la cathédrale. Ce restaurant est assez récent et je suis sûr qu'il fera bien l'affaire.

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Nous venons de déjeuner dans ce restaurant après avoir lu toutes les bonnes critiques. Quel bon début de vacances ! La nourriture était délicieuse; nous avons eu un menu à 32 euros : risotto en entrée, canard en plat et un dessert à l'abricot. Le personnel était très sympathique, faisant des blagues avec les enfants. Il n'y a pas de menu pour enfants mais ils étaient plus qu'heureux de préparer les repas à la carte en petites portions (ne vous attendez pas à des frites). Le restaurant était complet et il a fallu du temps pour que tous les plats soient servis. Cependant, la nourriture est incroyable donc nous pouvons certainement recommander ce restaurant (et nous ne sommes pas les seuls ;-) le restaurant est récompensé par un Gault Millau 2017).

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Situé à l'écart du parc animé de la ville, ce petit restaurant pourrait facilement être manqué. Accueilli par le serveur le plus sympathique qui a fait tout son possible pour que nous nous sentions les bienvenus et a pris la peine d'expliquer chaque plat du menu avec son anglais limité mais ses excellents gestes corporels. Par la suite, nous étions au paradis lorsque chaque plat était présenté. Le foie gras poêlé était devin, l'orange de canard cuite à la perfection, le risotto aux fruits de mer et les gnocchis (poêlés chaque morceau) étaient bien meilleurs que tous ceux que j'ai goûtés dans le menu italien....... le reste qui a suivi était tout aussi bon . Allez-y et essayez vous-même

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Je me suis rarement senti aussi mal à l'aise dans un restaurant que dans cet endroit. J'avais l'impression que tous les serveurs et serveuses étaient des diplômés ratés d'une école de théâtre - ils l'ont trop fait ! Néanmoins, la nourriture était merveilleuse. J'aurais pu en profiter davantage si les serveurs étaient plus discrets.

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Un très bon dîner 3 plats. Le chef est en mesure de présenter le goût essentiel de tout ce qu'il propose de combiner. Excitant de la première à la dernière bouchée.

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