Joseph

Joseph - Réservation de table

4Bis RUE DES PETITS RUISSEAUX, 91370, Verrieres Le Buisson, France Réservation
1182 Avis 4.9

"Très bon restaurant, plats délicieux bien présentés."

Détails

Téléphone: +33169077598

Adresse: 4Bis RUE DES PETITS RUISSEAUX, 91370, Verrieres Le Buisson, France

Réservation, Réserver

Ville: Verrieres Le Buisson

Heures d'ouverture

Mercredi: 12:00-15:00

Jeudi: 12:00-15:00

Vendredi: 12:00-15:00

Samedi: 12:00-15:00

Statistiques

Plats: 10

Catégories: 5

Avis: 1182


Adresse

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Avis

5 /5 Évaluation

Un repas sans faute ! Une entrée avec le fameux saumon papy Joseph (que j'ai l'intention de commander pour les fêtes ! accompagné de brioche et d'une aneth fouettée... divine alors le saumon pavé vient de prendre... un festin. C'est très copié ! Le tout arrosé d'un vin au nom prédestiné... au petit bonheur ! Pour finir (juste de gourmandise ... un petit dessert partagé à 2 pour goûter le délicieux baba au rhum arrangé ajouté à la dernière minute ....Une équipe avec petit soin tout au long du repas. Comment ça ? Ferme les yeux !

5 /5 Évaluation

Très bon restaurant bistronomique! Accueil chaleureux, service efficace, l'endroit est spacieux et les tables suffisamment espacées pour préserver l'intimité des convives. Le menu est beau et varié, la cuisine est délicieuse et plutôt copieuse. La cave est somptueuse et les conseils du sommelier sont très appréciables. Nous y retournerons et testerons également le deuxième restaurant de la maison, Antoinette, à côté de Joseph, qui propose un concept un peu différent mais tout aussi agréable!

2 /5 Évaluation

Belle carte bonne cuisine mais service déplorable: pas d'attention au client, serveuse à peine amical. Nous avons attendu plus de 20 minutes après les desserts sans personne intéressée par nous, impossible de commander du café et des digestifs que nous aurions voulus. Le service est un métier noble, malheureusement ce n'est pas le leur.

5 /5 Évaluation

Accueil chaleureux et un service très professionnel dans un cadre élégant. Très belle découverte pour ce restaurant. Les plats sont recherchés et raffinés avec des produits frais. Les saveurs sont au rendez-vous. Une cave à vin à ne pas manquer. Je recommande et reviens avec plaisir dès que possible. Réservez une table maintenant

5 /5 Évaluation

Une superbe découverte. La cuisine est excellente. Le service est génial. Le patron prend grand soin de ses clients. Une adresse à recommander sans hésitation. Merci pour la découverte de très bons vins. À refaire sans aucune hésitation. Service : Dîner Type de repas : Déjeuner

5 /5 Évaluation

Excellent, je reviendrai. Service : Sur place. Type de repas : Déjeuner. Prix par personne : 30-40€. Nourriture : 5. Service : 5. Atmosphère : 5.

5 /5 Évaluation

Excellent déjeuner avec des collègues. Déjeuner parfait et accueil chaleureux!! Merci.

5 /5 Évaluation

Lieu agréable Tres bonne cuisine traditionnelle belle cave a vin ! Réservez une table maintenant

5 /5 Évaluation

Très bon restaurant, plats délicieux bien présentés.

5 /5 Évaluation

Très bon restaurant, plats délicieux bien présentés.


Plats

Les Poissons Tentacules De Poulpe À La Plancha, Purée De Courges Aux Marrons, Salade De Pouces D’épinards Et Coulis De Basilic
Les Poissons Tentacules De Poulpe À La Plancha, Purée De Courges Aux Marrons, Salade De Pouces D’épinards Et Coulis De Basilic

Les Poissons Filet De Dorade Royale Poêlée Sauce Gribiche À La Bisque De Gambas, Risotto D’épeautre, Crème De Courgettes
Les Poissons Filet De Dorade Royale Poêlée Sauce Gribiche À La Bisque De Gambas, Risotto D’épeautre, Crème De Courgettes

Les Poissons Noix De Saint Jacques Poêlées, Tombée De Poireaux Comme Un Risotto Au Safran, Beurre Blanc Au Gingembre
Les Poissons Noix De Saint Jacques Poêlées, Tombée De Poireaux Comme Un Risotto Au Safran, Beurre Blanc Au Gingembre

Assiette De Saumon Fumé Maison « Label Rouge » Accompagné De Sa Brioche Toasté Et De Sa Crème Fouettée À L’aneth
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Les Viandes Suprême De Volaille Rôtie, Purée Et Chips De Panais Champignon Shiitaké Poêlé Et Sauce Forestière
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Oeuf Poché Bio En Meurette, Oignons Grelots Caramélisés, Champignons Et Poitrine Fumée
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Crème De Céleri À L’huile De Truffes, Salade D’herbes Et Toast Au Coulis De Tomates
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Figue Rôtie Au Miel Et Épices, Crumble Au Romarin Et Glace Chocolat
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Gratiné De Fruits D’automne (Pommes, Mûres, Coings) Glace Vanille
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Choux Maison Noisette Praliné, Glace Et Chantilly Au Chocolat
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