Une très belle table à Lorient.Troisième fois que nous déjeunons au Karantez depuis le mois de juin qui est ouvert le dimanche midi.Cette fois nous avons opté pour le menu tout saint jacques à €, repas succulent. Le personnel est accueillant, souriant, efficace. Le service est parfaitement assuré.Si mon évaluation se limite à étoiles et donc moyen c'est qu'il y a un GROS BEMOL : la salle.Placés dans la partie verrière, la salle n'est pas insonorisée.Installés dans un coin de la salle, nous avions devant nous tables, de couverts, de couverts et dans l'espace sur notre droite autre table de : une cacophonie générale, presque la cantine.Nous étions pressés d'en finir ce qui est bien dommage. No...
Nous avions commandé plusieurs fois pendant les confinements et nous voulions tester sur place. Jolie déco, sobre et moderne. Le menu à est composé de produits simples mais très bien accomodés. Tout était très bon et bien présenté. Conforme aux menus à emporter que nous avions dégustés. Nous avons trouvé le menu à un peu cher par rapport à ce qui est proposé ailleurs (ceci n'est que notre avis personnel). Très bonne table.
Excellent comme la dernière fois ! Un super menu avec des options à la carte, la nourriture est délicieuse et innovante et l'équipe était accueillante et serviable. Je recommande vivement ce petit bijou, ça vaut vraiment le détour même si vous n'êtes pas à Lorient.
Très agréable restaurant. Service incroyable et nourriture de qualité.
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arômes, présentation, accords de rencontre/gagnant irréprochable
Superbe cuisine, service agréable, bon rapport qualité-prix
Saveurs, présentation, accords mets/vins irréprochables
Superbe cuisine, bon service, bon rapport qualité prix
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Accueil sympathique et sans chichi. Cuisine raffinée
Accueil chaleureux et sans chichi. Cuisine raffinée
Langoustines Juste Raidies Chutney D'ananas Au Poivre De Sichuan Bouillon De Pinces Au Yuzu
Veau De Lait Risotto De Fregola Sarda Anchois Olives Jus Réduit Au Citron Confit
Caviar D'aubergines Au Thym Citron, Crémeux Burrata, Tomates D'antan
Poulpe Fondant Poitrine De Cochon Caramélisée Crémeux Choux-Fleurs
Filet De Boeuf, Purée De Celeri, Artichauts Moelle Lard Colonnata
Sole Meunière, Arancini Aux Morilles, Fumet Crémée Au Vin Jaune
Cromesquis De Pieds De Cochon, Béarnaise Salade D'herbes
Oeuf Plein Air Poché Aux Girolles, Pancetta, Noisettes
Saumon Rôti Au Sarrasin, Pomme Purée, Coulis De Persil
Quasi De Veau, Gratin De Macaronis Au Vieux Comté
