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Évaluation
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Petite découverte sympa à L'Arbesle, au bord de la Turdine. L'accueil est très sympa : avenant, soucieux de prendre la commande correctement, cafés offerts, communication facile. Niveau nourriture : viande de veau marinée et préparée maison avec les épices (rare de nos jours, souvent, les blocs de viande sont préparés en laboratoire et congelés , avec un pain chauffé, et une sauce en quantité parfaitement ajustée pour ne pas que le goût de la viande disparaisse derrière celui des sauces (j'avais pris harissa-sauce blanche . Les frites ne sont pas faites maison (dommage mais bonne. La sauce est à part ce qui fait qu'on peut doser comme on veut. Le café est moulu au dernier moment et francheme...