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"Accueil chaleureux, ambiance conviviale et cuisine super!! Comme toujours nous nous sommes régalés!! A découvrir, vous ne serez pas déçus!"
Téléphone: +33387577858
Adresse: 25 rue des Etats Unis, 57950 Montigny-les-Metz, France, Montigny-lès-Metz
Réservation, Réserver
Ville: Montigny-lès-Metz
Plats: 0
Catégories: 5
Avis: 1062
Hier, c'était la deuxième fois que j'allais manger au KHM Signature avec ma famille. L'accueil est chaleureux : on se sent à l'aise dans un cadre confortable et agréable, mention spéciale pour la petite terrasse à l'avant où l'on peut manger entouré de fleurs et de plantes. La serveuse est à l'écoute et de très bon conseil, elle vous guidera dans ce voyage culinaire et saura vous proposer ce qu'il y'a de plus adapté à vos goûts et vos choix sur le moment. Quant à la cuisine, par où commencer? Tout d'abord, les assiettes sont garnie de décorations mêlant légumes (parfois infusés pour panacher les couleurs) et fleurs comestibles et c'est d'abord un plaisir pour les yeux, on imagine le travail...
Un ami m'ayant conseillés ce restaurant, je m'y suis rendu les yeux fermés. L'accueil a été chaleureux. C'est tout ce que j'ai trouvé positif dans ce restaurant. Les verres sont dépareillés, les plats ne sont pas copieux. Le chef s'étant trompé d'accompagnements, nos assiettes sont reparties en cuisine et revenus sans pates (le temps que le chef les prépare!!)L'explosion de saveurs attendus n'a pas eu lieu. Nous étions très déçus. Nous avions l'impression que la brigade était dépassés alors qu'il n'y avait que 4 tables à servir!Nous avons eu droit seulement à une carafe d'eau car elle ne nous a jamais été remplies une deuxième fois!!Les coupes de glaces ont été servis dans des vulgaires bols...
Belle découverte.Carte bien équilibrée entre viande et produits de la mer, avec un choix suffisant mais limité, ce qui accrédite la fraîcheur et le fait-maison annoncés.Dans l'assiette, cuisine raffinée, pleine de fraîcheur et de saveurs.Hors d’œuvres du chef composés de nems, de samoussas au bœuf et de croustillants de crevettes préparés minutes.En plats, un poulet sauce cacahuète qui est une tuerie ! forte en goût mais pas trop épicé. Et 2 gambas sauce citronnelle (pas trop puissante), parfaitement cuites et savoureuses.Accueil très sympathique et souriant.Nous avons ressenti beaucoup de sincérité et d'authenticité de la part de l'équipe.Petit bémol, la décoration de la salle qui n'a rien...
belle découverte que ce petit restaurant insignifiant de l'extérieur.Nous y avons gouter une cuisine savoureuse, fraiche et originale et y avons ete recus comme des rois, que demander de plus? une addition raisonnable? ce fut chose faite! merci pour cette bonne soiree qui nous a fait voyager et à bientot! Réservez une table maintenant
Plats frais, généreux et vraiment typique ! Riche en saveur et en épices ! On recommande +++Une carte qui change selon les saisons . Pensez à réserver à l'avance et surtout si vous souhaiter un plat en particulier . Le chef s'adapte à toutes les envies vegan, végétariens .... oh top !
