Im Klostergarten genossen wir den Apero, im Restaurant assen wir himmlich gut. Die Salate taufrisch, creativ angerichtet, das Cordonbleu knusprig fein mit Frischgemüsebouquets, das Kalbsschnitzel zart mit knackigen Gemüse, der Salatteller mit der Toskanawurst was spezielle feines, Preise human anständig, Bedienung hilfreich und freundlich. wenig Gäste, da zu heisses Wetter. der Café stark und heiss. Die Karte zum Lunch klein gehalten, 3 Menüs zur Wahl etwas à la Carte.Eigene Klosterbrauerei, Wasser von Klosterquelle gratis. Seminargäste anwesend. Der Garten gut frequentiert. ich empfehle diesen Ort meinen Kollegen zur Einkehr, ein Gewinn für die Gastronomie.HeryR,GastronomAD.
Ich hatte die Gelegenheit diese Woche an einem Seminar im Kloster Fischingen teilzunehmen. Das Haus hat einen tollen Charakter. Die alten Gemäuer wurden stilvoll mit modernen Elementen restauriert. Die Zimmer sind gross und zweckmässig eingerichtet. Sehr gute Betten man schläft wunderbar!Das Essen (Frühstücksbuffet wie auch Mittags und Abendessen) hat uns sehr gefallen. Nettes Personal.Das Haus ist auch für Ferien und Erholung zu empfehlen; liegt in einer schönen Landschaft.
An und für sich sollte man von der Gastro-Crew des Kloster Fischingen mehr erwarten dürfen.Aber jeder soll man einen schlechten Tag erwischen dürfen.Obwohl unsere Gruppe (13 Personen) eine Woche im Voraus angemeldet war, der Apéro schriftlich fixiert/bestätigt wurde, war am Tag X nichts bereit, mit Wartezeiten verbunden und der Apéro entsprach nicht der Vereinbarung.Das Preis-/Leistungsverhältnis war/ist stark verbesserungsfähig.Schade.
Waren heute im Kloster und haben uns spontan zum Essen im Garten entschieden. Das Personal war sehr freundlich und aufmerksam und unser Essen ausgezeichnet. Einziger Kritikpunkt ist die Auswahl an offenen Weinen, was aber auch die Wahl vereinfacht. Haben uns entschieden mit Freunden wieder zu kommen.
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Das Mittagessen war im Grunde eher als Vorspeise zum nachmittäglichen Konzert im wunderschönen barocken Bibliothekssaal gedacht es wurde dann mehr. Kreative Küche, nicht überkandidelt, sondern einfach gut und schön angerichtet, aufmerksamer Service, Preis/Leistung ausgezeichnet.
Wir hatten eine Weiterbildung und wurden kulinarisch von der Küche verwöhnt. Äusserst aufmerksames Personal und sehr einfallsreiche und qualitativ hochstehende vegane Küchenvariationen. Freuen uns auf die weiteren Ausbildungstage. Sehr zu empfehlen
Wir besuchten die Kirche dieses Klosters und gingen im Restaurant zum Tee. Es gab ein paar selbst gebackene Torten und Kuchen! Sie verkaufen die in ihrer Brauerei produzierten Biere.
We visited the church of this monastery and went for tea in the restaurant. There were some home baked tarts and cakes! They sell the beers produced in their brewery.
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Spontanes Mittagessen im Klostergarten: Leckere Spargel und feine Desserts zu fairen Preisen. Empfehlenswert, da auch freundliche Bedienung.
Wunderschön gelegenes und top gepflegtes Kloster. Tolles und hochqualitatives Essen, sehr freundliche Bedienung.
Vodka Rigatoni With Chicken Pappardelle Pasta
Vinny's Blackened Chicken Primavera
Vodka Rigatoni With Grilled Chicken
Pesto Ricotta Eggplant Rollantini
Sausage Ravioli Alla Amatriciana
Coquilles Farcies Aux Épinards
Raviolis Aux Quatre Fromages
Salatteller Mit Toskanawurst
Add Fresh Sauteed Mushrooms
Parmigianos Baked Spaghetti
