A la réservation par téléphone, j'ai beaucoup apprécié qu'on nous conseille de décaler notre arrivée d'un d'heure afin que le chef puisse s'occuper de chaque table sans faire attendre trop les autres.Très beau lieu, une serveuse en kimono, un personnel aux petits soins. Le travail des chefs est visible en direct si on est installé au bar (mais en fin de repas on est un peu fatigué des odeurs de grill même si les hottes sont très efficaces).Excellents produits, découverte de nombreuses saveurs (la seriole en mi-cuit !!! et cette porte pochée par exemple !! Les menus sont très généreux, et finir sur une pièce de boeuf ce n'est pas facile pour un estomac modeste.Très jolie idée de fixer les ser...
Situé dans le quartier Corentin Celton, à deux pas derrière la Porte de Versailles, ce petit restaurant japonais est dirigé par un chef chevronné qui a fait ses preuves dans les meilleurs restaurants étoilés français (Hélène Darroze, ...). La cuisine y est raffinée, savoureuse et subtile, empruntant des saveurs du Japon avec la possibilité d'avoir des produits japonais. Le service est très efficace malgré quelques difficultés avec la langue, mais il est charmant et présent juste comme il faut. La carte des vins est très belle pour un restaurant japonais. Le menu est à 80/85 euros (en mai 2024) avec un rapport qualité-prix plutôt attractif. Il est possible de s'asseoir au comptoir pour observ...
merveilleuse expérience. Bienvenue, une vraie bonté. et le spectacle dans la cuisine est frappant, avec une précision incroyable. jusqu'à ce que le chef koji mette son plan de travail et lave sa plaque de façon méthodique. le dîner (menu découverte) est plein de surprise, parfaitement exécuté, la présentation de chaque plat est recherchée, et le plaisir dans la bouche folle. courte, à découvrir très rapidement avant que l'étoile tombe. Bravo !
Dès que vous avez passé la porte d’entrée vous voici au Japon. Luxe, calme et élégance, il n’y a plus qu’à attendre la prestation du chef et ses plats d’un exceptionnel raffinement et vous êtes transportés, oubliant même pour un moment très agréable que vous êtes toujours à Issy-les-Moulineaux.Merci pour cette soirée, et les propositions du maître d’hôtel sur les accords vin et saké !!!Nous reviendrons rapidement, bravo !!!
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Une expérience japonaise de grande classe, un véritable teppanyaki comme au Japon. Ici, pas de chichi, les crevettes ne sautent pas dans votre bouche. Plusieurs menus sont proposés, de 42€ à 130€. Des produits de très bonne qualité, venant du Japon et de France, parfaitement préparés sur le célèbre teppan. Accueil très agréable, service de qualité, carte de saké intéressante.
Notre fils nous à fait l’immense plaisir de nous inviter dans ce sublime restaurant gastronomique japonais pour ses 25 ans. Dans une ambiance douce et feutrée (35 places assises) nous avons passé un merveilleux moment culinaire avec le menu 6 temps. Vaisselle et décoration épurée à la japonaise, une pure soirée de bonheur. Service: Dine in Meal type: Dinner
Ce fut une expérience fabuleuse! Oui, c'est une expérience culinaire et un voyage gustatif. Tout était délicieux, le personnel irréprochable et chaleureux, rempli de petites attentions, et le chef nous a offert un spectacle, un festin pour les yeux aussi bien pour les adultes que pour la merveilleuse petite princesse devant l'art du feu.
Excellent moment. Le chef célèbre et la cuisine devant nous comme un spectacle, avec des explications sur les ingrédients. Nous avons pu voir des produits de haute qualité préparés pour nous. Un moment de bonheur gastronomique, avec l'attention particulière du personnel de salle. Parfait. Nourriture : 5 Service : 5 Ambiance : 5
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Nous avons beaucoup apprécié le menu du soir, c'était une expérience intéressante. Le cadre est sobre et raffiné, le service est efficace. C'était cool de s'asseoir au comptoir en face du chef.
Les plats sont également très délicieux, il est amusant de voir et très satisfait. Merci de votre compréhension. Merci de votre compréhension. J'aimerais vous redemander. Dîner
Mi-Cuit De Thon Rouge Et Seliore (Poisson Du Japon) À La Minute
Wagyu Bœuf Du Japon A4 (Entrecôte Ou Faux-Filet Selon Arrivage)
Parfait Au Sésame Blanc Flambé Au Cointreau
Demi Homard Breton Flambé Au Cognac
