Kolben-Kaffee-Akademie

At least one semester of study time, the flask cost me coffee. Only as regular digestive aid after eating, but increasingly also as a meeting with then still unusual coffee culture. When Holger Westphal consisted of a jewelry shop of this café, the most important investments were several piston coffee machines from Italy and Switzerland at the time a novelty in Freiburg “No bees?” . The cake was placed in the old jewelry outlets, old coffee bags finished as decoration. At the latest with the opening of the street café in the former “Freßgässle” the shop burst out of all seams. The long-term stress of the mostly student staff was legendary, the touch with the guests too. However, since qualit...

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J'ai entendu dire que c'était la plus ancienne brasserie de Fribourg. Comme ils brassent de la bière ici, vous pouvez obtenir de la bière fraîche au robinet, mais ce n'est pas rare dans d'autres.

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Mon mari a apprécié les bières et nous avons partagé un plateau de wurst mélangé avec de la choucroute et des pommes de terre frites. C'était divin! Le service était excellent et j'ai remarqué.

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Cet endroit est incroyable! J'étais avec un ami et nous nous promenions dans Fribourg et nous voulions obtenir une cuisine allemande authentique. Nous sommes allés sur Yelp pour nous guider.

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I always command the Ristretto. He's really good.

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