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"Wir hatten ein tolles Essen, besnoders Wild, in unserem Fall Reh, ist zu empfehlen. Dazu mehrere Weine vom Fürst getestet und für gut befunden.Tolle Terasse"
Téléphone: +49937140060
Adresse: Hauptstr. 280, 63897 MILTENBERG, Miltenberg, Germany
Réservation, Réserver
Ville: Miltenberg
Site Web: http://www.jagdhotel-rose.de/kristinas-esszimmer.h
Mercredi: 12:00-14:00 18:00-22:00
Jeudi: 12:00-14:00 18:00-22:00
Vendredi: 12:00-14:00 18:00-22:00
Samedi: 12:00-14:00 18:00-22:00
Dimanche: 12:00-14:00 18:00-22:00
Plats: 4
Catégories: 5
Avis: 981
Auf der Suche nach einem schönen Restaurant in Miltenberg stießen wir bei Tripadvisor auf Kristinas Esszimmer und haben es sofort getestet. Bei unserem Besuch waren wir anfangs die einzigen Gäste. Auch später kam lediglich ein weiterer Tisch hinzu, was uns sehr verwundert hat. Aber eventuell schreckt die große Baustelle direkt vor der Haustür die meisten ab bzw. sie sehen gar nicht, dass sich ein Restaurant dahinter verbirgt.Kristinas Esszimmer ist eines von zwei Restaurants, die dem Jagdhotel Rose angeschlossen sind. Das benachbarte 1622 ist ein Sterne-Restaurant, beide teilen sich aber denselben Chefkoch, so dass man auch im Kristinas Esszimmer sehr gutes Essen mit besten Zutaten bekommt,...
Kristinas Esszimmer - ein Restaurant mit einem Service, der besser nicht sein kann. Freundlich, aufmerksam, jedoch nicht aufdringlich. Das Essen:Pastinakensuppe mit Perlhuhn-Lauchroulade - geschmacklich rund, in der Konsistenz noch ok. Wachtelbrust mit Schwarzwurzelsalat -sehr gut mit der Vinaigrette abgeschmeckt. Leider nur ein Hauch von allem. Zander, Blutwurst, Kartoffelstampf und Essigapfel (Apfel ja, Essig?) - Der Zander sehr kross auf der Haut gebraten, gerade noch glasig. Die Blutwurst und der Stampf bestens abgerundet mit der Sauerkrautsoße (?), preislich noch angemessen. Ochsenschwanzknödel (Knödel gefüllt mit Ragout) mit Rosenkohl (Wunschbestellung) und Madeirajus - na ja. Ragout u...
Hatten das Vergnügen an 2 Tagen im Hotel Rose zu essen, oder besser zu speisen. Am ersten Abend ein Dreigang-Menue in Kristinas Esszimmer. Das Geschäumte Spargelcreme-Süppchen einfach super!Wildschwein-Ragout an Schlupfnudeln als Hauptgang. Zuerst war ich etwas überrascht über die Konsistenz des Fleisches und befürchtete schon zu Unrecht, dass es möglicherweise etwas zäh sein könnte, wurde dann aber etwas besserern belehrt. Der Geschmack und auch die feste Konsistenz und dabei doch zart war schon etwas besonderes.Die Weinempfehlung (wir hatten bewußt auf begleitende Weine verzichtet) war jeweil eine halbe-Flasche Weiß- und Spätburgunder ausgesprochen angenehm und passend.Die Bedienung freund...
Wir haben in Miltenberg ein Restaurant gesucht, welches keine gut bürgerliche Küche anbietet, da wir den ganzen Tag bei einem Braukurs verbracht haben und dort reichlich deftiges Essen bekommen haben. Die Empfehlung für Kristinas Esszimmer haben wir über tripadvisor bekommen.Das Restaurant ist in klaren Farben stilvoll eingerichtet, die Speisekarte wurde in Form einer großen Flasche dargeboten. Obwohl wir nur eine Kleinigkeit essen wollten und uns selbst den Nachtisch geteilt haben, blieb der Service durchgehend sehr nett! Wir bekamen eine gute fachliche Beratung bezüglich des Weines. Das Essen war lecker. Sehr zu empfehlen! Réservez une table maintenant
Es war ein heißer Tag und wir wären gerne draußen gesessen. Vor der im Bild gezeigten ansprechenden Fassade. Einige Alibitische waren da, aber der Lärm, der vorbeiführenden Hauptstraße hält vom Sitzen ab. Es gibt wohl eine Küche für zwei verschiedene Restaurants. Kristinas Esszimmer ist das eher Bürgerliche, das wirauch bevorzugten. Das Essen auf einem gehobenen Niveau, allerdings ohne große Überraschungen. Der Preis angemessen, aber eher an der Obergrenze. Wenn man in Miltenberg übernachtet, dann gerne wieder. Aber eine Anreise oder einen Umweg ist es nicht wert.
Die "einfache" Ergänzung zum Sterne-Lokal (welches gerade Sommerpause hatte). Wie oft in solchen Konstellationen, bekommt man hier zu einem sehr guten Preis-Leistungsverhältnis die handwerkliche Qualität der Sterneküche und Weinberatung, die normale Lokale nicht bieten können. Insbesondere die regionale Weinvielfalt (auch offen) macht Spaß bei passender Beratung. Essen ideal für uns - modern und kreativ - aber trotzdem auf für eher konservative Esser geeignet. Gute lokale Zutaten. Nach der Erfahrung werden wir für das Sterne-Lokal wieder kommen.
