La Bahía - Réserver une table

En relación a la reseña de @Maria Fernanda Pérez. 1) Se dice “glutamato monosódico” 2) es un aminoácido y una sal sódica. Un aminoácido como el que te comes si haces una salsa de tomate casera o si usas salsa de soja o algas como la kombu… Y la sal sódica es eso, SAL. Ni el aminoácido ni la sal sódica del GMS causan que las carnes sean gomosas, además el GMS se sueñe añadir hacia el final del cocinado, luego si comes carne gomosa será por el tipo de carne, por su proceso de matanza, envasado y … – show

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Comida china AUTÉNTICA. Preparan las mejores empanadillas a la plancha que he probado. Tienen un menú del día súper asequible que incluye primero, segundo, acompañamiento (arroz, tallarines… , postre y bebida. El dueño es muy agradable y se esfuerza mucho por explicarte los platos. Es un local sencillo y sin pretensiones, pero sería perfecto si hubiese un poco más de espacio en el comedor. También estaría bien que incluyesen bebida y postre en los menús para llevar.

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Lugar modesto, atendido por su familia. La comida y la atención muy regular, hemos pedido varios platos de carne y pollo y percibo exceso de monoglutamato monosodico que le da textura gomosa a las carnes. No es un sitio donde me provoque volver.

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Muy buena atención del personal. Cantidades generosas y platos deliciosos. El arroz de la casa mi favorito. Salimos por 15€ cada uno y la experiencia me encantó, por lo que repetiré.

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Que el local modesto no engañe…de los mejores chinos de Madrid. Hay que saber pedir

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