Un restaurant atypique à la déco pop. Un accueil et un service souriant et bienveillant de Stéphanie, qui vous feras découvrir de merveilleuse pépites au niveau du vin et cela toujours dans la bonne humeur. La lecture du menu un petit chef d œuvre. Une cuisine avec une véritable identité et un parti pris. Vous allez rentrer dans l univers du chef Thibault Lesage qui n en a que le nom, car dans l assiette ça pète, c est gourmand très créatif et souvent osé et le palais ne reste pas en repos il s émoustille, s éveil.. Les fromages travaillé sont pleins d audaces et délicieux. Les desserts de Stéphanie sont excellents. J adore et je dis bravo.. vous avez de la chance à Argelès d avoir un table...
Un très bon moment, quand dans l’assiette est ressenti l’engagement culinaire du couple qui gère cet établissement, recherche du bon produit et mélange des saveurs dans le juste équilibre. En photo le dessert que j’ai trouvé extraordinaire car peu sucré et osé comme j’aime j’ai trouvé l’idée du chocolat persil génial et ça nous laisse un super souvenir. Nous avons été particulièrement touchés par le service sans aucunes fausses notes et la visite à table du chef en fin de service ! Chose que l’on voit de plus en plus rarement. Pour finir c'est une adresse à découvrir absolument. Simplicité et qualité, bravo !
les repas sont vraiment excellents, les saveurs auxquelles on ne s'attend pas, les produits frais et la région, rien à dire à ce sujet. Un vrai plaisir gustatif ! une serveuse originale et si agréable et agréable, un cuisinier attentif aux invités qui passent à la fin du repas. Qu'est-ce que tu demandes ? Je recommande ce restaurant et je reviens vite !
Habité à cette adresse, je ne résiste pas à l'envie d'un nouvel avis puisque le menu de printemps 2022 m'a transporté. une entrée qui pourrait vous emmener au dessert, un dessert (en fait deux) qui pourrait vous conduire à l'entrée. Un agneau qui sème dans les prairies. Juste whaou ! Mille mercis
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Quel plaisir de découvrir ce restaurant. l'accueil étincelant et très chaleureux. une cuisine pour répondre à nos attentes après avoir lu le menu. fou, inattendu et délicieux. un accord de saveurs et de textures qui nous ont ravis. Merci pour votre cuisine. Merci pour le service.
Une cuisine incontestablement hors du commun tout y est confectionné avec le plus grand savoir d'un chef cuisinier qui mérite toutes les éloges culinaires. Je conseille vivement ce restaurant à tous les épicuriens. Eli. VILLA SOREDE
Un lieu qui mérite qu'on s'y arrête : une cuisine hyper inventive, très goûteuse doublé d'un service hyper professionnel. Excellent conseil en termes de vin. Un beau voyage qui convoque les papilles!
Invités par des amis nous avons été déçus par le concept des plats.Trop de saveurs qui en mélange se neutralisent. L'accueuil est agréable mais nous ne reviendrons pas.
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Agréable endroit très sympathique.... Toast super bon et original, pâtisserie extra, petite pause que j'apprécie face a l'église d'Argeles...
La prochaine fois on profitera un peu plus longtemps dla noisette!
Carte Et Menu Servis Uniquement Le Soir Du Mardi Au Dimanche
Tagliatelle Al Gorgonzola, Noci E Radicchio
Foie Gras En Crème Onctueuse Et Mi-Cuit
Prawns On A Tomato And Avocado Salad
Expression D'un Bœuf Aux Carottes
Merlu Confit À L'huile D'olive
Dessert Ou Fromages Au Choix
Foie Gras Et Fête Foraine
