Très fidèle cliente depuis ses débuts, je dois bien avouer que je suis ressortie un peu déçue cette fois-ci. Lorsque nous avons réservé, on nous a précisé qu'on nous attendait pour 20h. A croire qu'à 20h30, ce n'est pas possible... J'avais encore ma coupe de champagne à la main quand on nous a apporté l'entrée ! Pour la 1ère fois, côté cuisine, c'était pas le top habituel. Le haddock trop salé se perd dans trop de choses, quant au cabillaud, la cuisson n'est pas bonne. On regrette aussi un service un peu froid et en mode rapide pour un établissement qui propose des menus à 36 et 47 euros. Il manque irrémédiablement le professionnalisme de Sébastien qui faisait avec le talentueux cuisinier un...
Evidemment trouver dans ce petit village un restaurant d'une telle qualité est surprenant. Le chef Arnaud Sosta fait merveille avec des produits frais. Carte limitée mais la qualité de ce qui est servi est irréprochable.Un seul bémol ne pas trop en faire ni dans la présentation des plats, ni dans le service un peu trop "présent" et absent quand on en a besoin. Des détails mais ils ont leur importance dans ce lieu "magique". Merci.
Une très très bonne adresse. Un menu du jour à vous couper le souffle, mais pas l'appétit. De très belles assiettes généreuses, subtiles et innovantes. Tout est raffiné à la bastidie. Le maître d'hôtel connaît parfaitement les plats et les vins, c'est un plaisir ... j'y retourne pour mon anniv ... rien que d'y penser me réjouit !
Cadre particulièrement agréable tant la salle que la terrasse. Cuisine inventive et tout en finesse, des portions un peu plus conséquentes seraient appréciées.Accueil et service sympathique mais sans professionnalisme, dommage pour la cuisine. La restauration est un tout ! Mais nous reviendrons.
Réservez une table maintenant
Pour fêter un anniversaire en décembre nous avons eu la chance de nous réunir à la Bastidie. C'est sans regretsCuisine très agréable avec des produits locaux. Service et accueil à la hauteurAttention les assiettes pour des enfants sont très copieusesMerci pour le bon moment en famille
Tres belle chambre d'hotel ! Cosy avec pierre apparente.La batisse a beaucoup de charme, comme un vieux bastion au milieux de la campagne.L endroit est très calme.Le restaurant très sophistiqué, cuisine limite gastronomique. Une tres bonne adresse que nous recommandons vivement !
Nous étions les seuls clients pour le déjeuner, mais nous avons quand même vraiment apprécié notre repas. La nourriture était sophistiquée et délicieuse, le service amical et professionnel. Certainement un endroit où revenir!
Excellent menu foie gras accompagné de façon original médaillon de veau cuisson parfaite une très bonne soirée Service agréable avec quelques gourmandises entre les plats!
Réservez une table maintenant
un cadre magnifique ,un service à nos petits soins, une cuisine moderne et excellente un festival de saveur.. Je recommande cette adresse
Super.aussi bien l'accueil ,le service et la qualité des plats.a recommander .nous y reviendrons pour toutes occasions.bravo
