Il est difficile de mal manger à Uzès. Nous y avons pris quatre autres repas cette semaine. Les autres étaient bons, mais le déjeuner au Boca restera dans les mémoires. Ce n'est pas de la bonne cuisine, c'est un petit café de rue, avec quelques tables également à l'intérieur, mais la nourriture était très bonne et clairement préparée par un chef imaginatif et capable. C'est un petit menu. J'ai eu un excellent saumon fumé sur un lit d'une salade tiède de poireaux braisés et de courgettes jaunes parsemées de pamplemousse rose. C'était absolument délicieux. Les boulettes d'agneau sur purée de pommes de terre à la betterave ont très bien plu à mes amis. Le crumble aux fruits exotiques bien cuit...
Notre première fois, c'était pour fêter nos 50 ans. Il pleuvait alors nous avons été assis à l'intérieur (nous ne savions même pas pour le patio) par une jeune femme très efficace qui a compris que nous ne parlions pas français et que son anglais était limité mais nous essaierions. Ma femme a commandé un plat de veau et j'ai eu le poisson. Ma femme a partagé son veau et ses escargots et la jeune femme a remarqué que mon poisson était à peine mangé. . . La Boca et les deux ont eu le veau. Nous étions assis dans le patio et je peux dire que c'était l'expérience la plus merveilleuse du voyage... en fait peut-être dans tous nos voyages. Oui, le repas était excellent et le service superbe mais ce...
Boca est l'un des meilleurs restaurants d'Uzès. Une cuisine délicieuse qui équilibre parfaitement créativité et familiarité. Le menu change tous les jours, généralement avec seulement deux choix chacun pour l'entrée, le plat principal et le dessert. C'est facile pour les couples - il suffit de commander un de tout pour que vous puissiez découvrir toutes les saveurs. C'est une petite opération, juste le chef, une serveuse, une poignée de tables dans la cour et 2 ou 3 tables à l'intérieur. Pour cette raison, et en raison de sa réputation, je suggère fortement de faire des réservations. Les deux premières fois où nous avons essayé d'entrer, nous avons été refoulés et nous étions en ville pendan...
Un petit restaurant niché à l'écart des principaux cafés et restaurants de la Place aux Herbes. Un choix de 2 plats les soirs où nous y sommes allés une nuit boeuf ou poisson puis le deuxième poisson ou porc. Les plats étaient servis avec un excellent choix de légumes locaux de saison joliment cuisinés et présentés et des plats copieux. La sélection d'entres était également excellente, y compris le gaspacho de citrouille musquée. Le désert de crumble de pomme et de plomb est également excellent. Le service était excellent, la nourriture était essentiellement préparée devant vous si vous mangez à l'intérieur et les prix très raisonnables.
Réservez une table maintenant
C'est un petit endroit simple avec des sièges à l'intérieur et à l'extérieur. Il fait face au sud et est un endroit abrité très ensoleillé à l'heure du déjeuner. La carte est courte mais intéressante et le jeune chef travaille dans la même salle que les convives. Il y avait de la musique salsa animée le jour où nous avons mangé là-bas, ce qui donnait une ambiance très charmante. La nourriture était inventive et avait un goût très frais. Nous avons eu des crevettes avec du risotto. Les vins au verre étaient d'un bon rapport qualité/prix. Bon café. Service attentionné très sympathique. Fortement recommandé
Nous nous promenions dans cette belle ville d'Uzès avant une visite à St Rémy et une randonnée à Las Baux. Il faisait très venteux et un peu frais lorsque nous sommes tombés sur ce charmant et minuscule restaurant végétarien de 6 tables situé sur une place calme derrière la rue principale animée. Le service et la nourriture étaient excellents et fraîchement préparés et aussi très raisonnables. Super endroit pour un déjeuner léger pour tout le monde. Grand choix de bières bio locales et d'autres aliments de type écologique. Le pichet de vin était super aussi!
Nous avons été recommandés ce petit endroit par nos hôtes à La Maison Rouge d'Uzès et nous n'avons pas été déçus. Voulant suivre notre recommandation, nous nous sommes juste arrêtés peu de temps pour un apéritif avant notre repas principal ailleurs. Les serveurs étaient très sympathiques, le vin bon et les tapas étaient parfaits. La décoration est soignée dans les moindres détails, ce qui crée une atmosphère agréable, tout comme l'emplacement dans une petite rue calme de la vieille ville d'Uzès.
C'est un endroit fabuleux qui vaut la peine d'être trouvé. Environnement rustique et pittoresque avec des sièges à l'intérieur et à l'extérieur. Un petit menu, des accents français avec une touche new age et des tapas. Notre table a partagé nos assiettes en expérimentant 90% du menu et en a apprécié tous les goûts. Fabuleux.
Réservez une table maintenant
Situé dans un endroit charmant à l'écart des routes principales. La nourriture est juste sublime. Envie de plus. Même si le ventre est plein. Les photos ne lui rendent pas justice ????
un petit bistro servant des plats frais. Pas la nourriture la plus confortable mais de première classe. Bon poisson. Vin de la maison (rouge) également bon.
