La bonne auberge - Réserver une table

Pour mon anniversaire, j'ai souhaité faire découvrir la bonne auberge à ma famille. Car dans mes souvenirs il s'agissait d'une valeur sûr....Quelle erreur ! La qualité des plats et le professionnalisme du service n'est apparemment plus d'actualité.La personne assigné au service n'était visiblement pas à sa place pour un restaurant qui veut se donner l'image d'un certain "standing". Pas désagréable je précise, simplement incompétente... Je vous donne quelques exemples- apéritifs servi 2 par 2 au lieu de prendre un plateau- une réponse unique à mes questions :"je vais voir avec ma responsable". - les hommes sont servis avant les femmes à l'apéritifs ET au moment du repas (merci pour elle)- san...

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Soirée du 30/06/2017: Les interrogations ont commencées dès la commande quand la personne préposée au service (on ne peut décemment pas l’appeler « serveuse ») nous annonce que certains plats et desserts ont été retirés de la carte par manque de succès auprès de la clientèle, « ca ne partait pas » nous a t-elle dit... Et concernant le poisson du jour ? : «Il n’y en a pas». Ok......Nous poursuivons tout de même l’aventure et essuyons les déceptions : - Menu enfant (15 €) qui arrive très très tardivement et bien que proposé avec « des frites maison » arrive sans frites (et bien oui vous comprenez le chef à déjà fait sa découpe et il n’en reste plus !) reste dans l’assiette un steak haché noyé...

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Pour un restau qui se veut assez classe bah ne vous attendez à rien de transcendant, le cuisinier est c.... comme c'est pas possible, de mauvaise foi et arrogant. On nous a servi du pain de la veille dur comme du bois, il a fallut réclamer notre verre de vin moelleux qui devait accompagner notre foie gras avec pain d'épices, on le cherche encore le pain d'épices, à la place on a eu 2 malheureuses tranches de pain grillé. Ensuite on avait commandé des noix de St Jacques avec du risotto, on nous prévient que le risotto ça sera un peu long pour la préparation, on dit pas de soucis on attend on n'est pas pressés et finalement après nous avoir fait attendre un assez long moment on vient nous dire...

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Ce week end pour la fête des mères nous avions réservés pour un repas en famille. Tout c'est merveilleusement bien passé, quelle agréable surprise ! L'accueil et le service étaient impeccable, avec un personnel à l'écoute et agréable. Le repas était exellent , avec un vaste choix dans le menu , copieux et très bien présenté. Malheureusement la tranquillité de notre repas fut quelque peu gaché par un couple se plaignant à maintes reprises : que ce soit à l'apéritif ou bien au niveau de la qualité de cuisson de leurs repas .. Je tiens à dire que la lotte était fraîche, servie avec des petits légumes et des chips de lardons c'était délicieux nous n'en avons pas laissé une miette. Je recommande...

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Nous avons organisé le repas de communion de notre fille le 18 juin au restaurant la Bonne Auberge à Soisy.Les préparatifs avec la gérante ce sont très bien déroulés, très à l'écoute et de bons conseils.L'ensemble du repas fut un plaisir, plats bien présentés et dressés. Les mets sont de qualités et frais, Une mention toute particulière pour le saumon petrossian, le filet de bœuf extrêmement tendre et gouteux. L'ensemble s'avère harmonieux et très fin, bref une cuisine gastronomique bien élaborée. Le personnel attentif et disponible en respectant bien le rythme entre les plats. En résumé, nous avons passé un très bon moment.Nous reviendrons avec plaisir à la bonne auberge. Nous recommandons...

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