La Bottega Della Pizza

Ce soir c'était sans.Mercredi soir, réservation pour 21h.Nous connaissons bien cette pizzeria, habitant à 20 mètres à tout casser.Mais ce soir c'était ... Comment dire, tout était de travers... Une terrasse bondée, deux serveurs pour tout le restau... Nous avons attendu quasiment 25 minutes pour avoir une carafe d'eau . Nous commandons une caprese, mais la serveuse à l'honnêteté de nous dire qu'il n'y a plus de buffala , et que ce sera de la fior di latte. Très bien. La salade arrive, au bout d'un certain temps (certain= très long), sans huile d'olive, sans pain, pas de sel et de poivre. Bref... Débordés.Nous observons le ballet des livreurs deliveroo et des commandes à emporter qui reparten...

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Je partage l'avis de certains clients qui ont remarqué un changement clair dans la qualité des produits. Ce changement est certainement dû au nombre de commandes livrées, c'est énorme ! Les pizzaiolos ne s'arrêtent pas une seconde, ils se donnent à fond mais ils ne peuvent pas garantir la qualité comme avant, c'est du travail à la chaîne. Je confirme que le personnel a changé même si les réponses des propriétaires disent le contraire. Je connaissais et parlais avec les anciens pizzaiolos qui étaient espagnols et une serveuse avec qui je parlais souvent italien. Il n'y a plus personne de cette équipe maintenant, et en fait, il n'y a plus la même qualité de pizza, pâte humide, sauce tomate ord...

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Délicieuse pizza, accueil impeccable, dans un décor et une ambiance agréables. Rien à dire, c'est parfait, merci beaucoup pour votre accueil ! Type de repas : Dîner Prix par personne : 10-20 € Nourriture : 5 Service : 5 Ambiance : 5 Plats recommandés : Pizze Quattro Stagioni

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Une découverte délicieuse qui va probablement devenir notre QG. La nourriture est excellente, le service parfait, les pizzas sont divines, surtout celle au fromage. Je recommande vivement !

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Les pizzas sont délicieuses et le service est très agréable. 5 visites pour le moment et toujours aussi contente après le repas ! Ma mère raffole de leur tiramisu...

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Accueil agréable, et pizzas du chef excellentes nous avons eu deux pizzas différentes, les ingrédients sont choisis par le chef !

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Ns sommes très exigents en matière de pizza : tous les trois mois nous sommes en Italie et ns y...More

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Super tout !!! Personnel sympathique... Endroit à ne pas manquer parmi les merveilles de Paris....

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Excellente restaurant ! Nous reviendrons! Pizza au top du game !!!

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Au top ! Le restaurant à faire avant le confinement.

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