La Boucherie - Réserver une table

La Boucherie ne se dégrade pas, au contraire....Pas facile de satisfaire les inlassables insatisfaits...comment sourire à des personnes qui ronchonnent sur tout !!!! les serveuses sont sérieuses, prévenantes, souriantes et savent répondre aux demandes des clients..... elles connaissent même les habitudes et les goûts des clients réguliers....cela prouve, il me semble, l'intérêt porté à leur travail....c'est convivial surtout au dîner car la clientèle est moins abondante...Parlons cuisine...le crémeux de céleri est très bon, un met original, qui mérite d'être goûté...la viande rouge dépend du fournisseur, il suffit d'avertir le cuisinier si toutefois certains morceaux sont un peu rigides....il acceptera d'échanger c'est tout aussi simple....de plus c'est rendre service à la Boucherie qui est un établissement soucieux de la satisfaction de ses clients...Retrouver une qualité, suite à des remarques aussi agressives, paraît difficile, car c'est une mode d'être procédurier, râleur, sans jamais voir le positif, les améliorations...le steak haché royal délicieux à condition d'aimer la viande rouge bleue ou à point et non très cuite .Les frites !!!!!! elles ne sont pas faîtes maison c'est vrai!!!! mais les autres variétés sont correctes !!!! les pommes de terre au four sont bonnes, l'embeurrée aussi. Les frites refroidissent vite mais ce n'est pas la faute du personnel !!!!!. alors il reste le dessert...super le café gourmand !!!!! le café est lui même de bonne qualité ....merci c'est important de finir sur une note agréable au palais ...Je vous souhaite une reconnaissance à la hauteur de vos efforts, vous méritez d'être encouragés, épaulés, remerciés pour vos prestations....les deux femmes clientes depuis longtemps. signé corilulu

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Nous avions besoin de manger rapidement. Service rapide sauf qu'on se croirait sur un marché tellement ils parlent fort et on laissé leur sourire aux vestiaires. Viande impeccable. Frites surgelées immondes. ..aucun goût (je n'en avais jamais mangé comme celles ci)Et salade sans vinaigrette Partis sans desserts Je ne recommande pas même si on sait à quoi s'attendre au niveau des chaînes de restauration.

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Have tried this chain a few times.. The Burgers are very good.. but my friend who loves his Steaks won't be returning.I've had Steaks here.. they're just not very nice?It's as if the meat is TOO fresh.. Not very tasty and sadly, not very easy to cut!Staff are always friendly and efficient.. but I think I've had my last steak in one of these chains.

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Nous sommes ravis de notre repas au restaurant la boucherie de St Jean d'Angély.Accueil très chaleureux et jeune.Repas simple mais bon.Parfait pour y aller en famille.

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Qualité d une chaine de restaurants, pas mauvais mais pas super non plus. Les prix sont élèves pour se qu'il y a dans l assiette mais le personnel est fort agréable.

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