"Nous sommes habitués en période d'hiver mais faut croire qu'en période d'été le personnel n'arrive pas à gérer la gestion de certains plat, par malchance, c'est tomber sur nous, j'ose espérer que cela ne se reproduise par pour d'autre clients."
Expérience déplorable jeudi 17 août, si mes enfants et mon mari sont à peu près satisfaits de leur repas, la mienne me laisse le ventre vide. Je commande une salade caesar avec une vinaigrette classique à part et je reçois ce qui ressemble à une vosgienne, sans aucune sauce à part le gras des lardons et du lard cuits... D'ailleurs il y en a tellement que c'est écoeurant ! Du sel (copeaux de grana parano à foison) et du gras sur un lit de salade pas top (pas de mélange de salade, pas de tomate...) c'est tout ce que je vois dans mon assiette. Cerise sur le gâteau, le poulet industriel bas de gamme n'est même pas cuit... J'ai le malheur d'en croquer un bout... Malgré tout le serveur demande si...
Par où commencer?? Par le cadre, très joli, mobilier sympa on était content d'entrer pour la première fois dans ce restaurant. Sauf que .... si vous voulez un repas discret c'est loupé! à chaque entrée de client la serveuse crie quelque chose et tous les serveurs vous disent bonjour....(super la spontaneité pas forcée du tout). Installation à table rapide, prise de commande rapide, mais le serveur oublie le pain. Arrivée des plats. Je décide finalement d'inverser mon assiette avec celle de mon mari une fois le serveur partit et on s'échange nos plats. Là un serveur surgit et redresse mon assiette pour que le logo "la boucherie" soit face à moi! mais qu'est ce que j'en ai à cirer franchement...
Nous nous rendons le midi en terrasse à ce restaurant pour la fête des pères.Accueil plutôt froid (je pense que c'etait la responsable), la serveuse etait plutot sympa ce qui rattrape la froideur de sa chef.Nous decidons de prendre un aperitif, je ne vous conseille d'ailleurs pas de prendre le mojito qui était affreux! Beaucoup trop de rhum et aucun goût de menthe... enfin bref pas du tout un gout de mojito.Mais bon a part cette petite parenthèse nous décidons d'attaquer avec les entrées (melon et jambon) simple mais une valeur sure qui est passé sans problème.Les plats sont interessants car il y a pas mal en quantité, la viande a bon gout et les cuissons de ces dernières sont bien respectée...
premierement, j'ai pris une terrine en entrée qui s'est avérée etre du lapin, sans aucune precision à la carte...puis j'ai enchainé avec un steack frites (ou plutot ses 6 frites en accompagnement) sauce au poivre froide,dont le steack avait la texture d'un chewing gum en bouche...esperant sauver ceci par un dessert, je me retrouve avec un cheesecake au gout et à l'aspect non identifiable...le tout agrémenté par un service digne d'une caméra cachée : le serveur nous demandait nos impressions et restait figé en hochant la tete durant de longues secondes (certainement un bug), devant nos avis negatifs, puis repartait sans s'en soucier...de plus il ne connaissait pas les cheques vacances, et apr...
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Nous avons dîné samedi 22 Juillet dans cet établissement. Le placement et la prise de commande est rapide et efficace . Le personnel est très jeune; serviable et chaleureux.En ce qui concerne les plats ce fut la déception, l'araignée commandé bleu est arrivé à point et rempli de nerf, le tartare de bœuf est coupé en trop gros morceaux ce qui rend la viande immangeable. Le profiterole est bon et bien servi . Je trouve la facture trop élevée pour la qualité globale de ce restaurant. 7.20 euro un profiterole, 18 euro l'araignée, vous n'êtes qu'un restaurant de chaîne , cela n'est pas justifié pour le client. 123 euro pour 4 plats, 4 boissons, 50 cl de rosé, un café, un thé et un profiterole .J'...
N'ayant rien réservé ce vendredi soir, nous avons tourné dans Thionville avant de nous souvenir de la zone du Green à Terville. Facilités de stationnement, espace extérieur pour les enfants (devant le restaurant, zone piétonne et à 30 mètres une aire de jeu). Monsieur étant amateur de viande notre choix s'est porté sur "La Boucherie". Cadre agréable, table bien placée près de la fenêtre, service rapide, efficace et sympathique. Les plats étaient très bons (os à moelle, tartare, carpaccio, burger entre galettes de pomme de terre extra et Saint Marcelin fondant... un délice !!)
Nous sommes allés un samedi vers 14h00, journée ensoleillée, y'avait pas foule, les tables pas débarrassée mais bon on s'est dit on va tester....Il a fallut qu'on demande pour être servi, pour les conseils, vous pouvez oublier, ya pas grand chose dans l'assiette pour le prix, la qualité de la viande vu le nom de l'enseigne n'est pas au rendez vous, franchement on peut trouver mieux pour moins cher sur Thionville....le service est tres lent et les serveurs ont oublié leur sourire au vestiaire...
comme son nom l'indique, pour manger un morceau de viande mais pas que ça car ce restaurant sert également des saladesni super bon ni mauvais, pour manger rapidement entre midi et 13h00 dans la zone du super green cadre correct et propre, plats servi corrects ( sans plus et) sans fioriturespersonnel sympathique mais avec un tout petit manque de professionnalisme (mais ce n'est pas un gastro donc..)addition conforme
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Je n'ai pas de chance apparemment en lisant les autres critiques, mais j'ai trouvé la viande vraiment mauvaise. Un steak sec, amer et acide trempé dans l'eau comme s'il avait été décongelé, demandé saignant et reçu à point. La sauce qui l'accompagnait ne rattrapait en rien la médiocrité de la viande. Les accompagnements, les cocktails et les desserts étaient corrects.
Nous sommes habitués en période d'hiver mais faut croire qu'en période d'été le personnel n'arrive pas à gérer la gestion de certains plat, par malchance, c'est tomber sur nous, j'ose espérer que cela ne se reproduise par pour d'autre clients.
