La Brasserie Du Provencal

La Brasserie Du Provencal

113 Place Saint Pierre | Hotel Le Provencal, 83400, Hyeres, France, Hyères
2392 Avis 4.8

"Personnel très sympathique. La cuisine s'est beaucoup améliorée. Cuisine classique mais de bonne qualité et produits frais, poisson compris."

Détails

Téléphone: +33615970023,+33498045454

Adresse: 113 Place Saint Pierre | Hotel Le Provencal, 83400, Hyeres, France, Hyères

Ville: Hyères

Site Web: https://www.restaurant-la-jeannette.com/

Heures d'ouverture

Lundi: 10:00-22:00

Mardi: 10:00-22:00

Jeudi: 10:00-22:00

Vendredi: 10:00-22:00

Samedi: 10:00-22:00

Dimanche: 10:00-22:00

Statistiques

Plats: 9

Commodités: 25

Catégories: 5

Avis: 2392


Adresse

Afficher la carte

Avis

4 /5 Évaluation

Petite salle de brasserie de village (hors saison!) un peu bruyante mais quand même confortable, une carte attirante (soupe de poisson, seiches, dorade...), des mets bien servis et bons pour environ 25€ par personne avec un verre de vin...correct et probablement difficile de trouver mieux ailleurs...

4 /5 Évaluation

le 21 juin au soir,le resto était complé mais on nous a servi des assiettes de charcuteries et de fromages avec des verres de vins.nous avons pu écouter la musique pour la fête de la musique et passer un bon moment.

5 /5 Évaluation

Des menus variés, savoureux et abordables dans un cadre agréable, servis par un personnel extrêmement sympathique. Nous y sommes allés trois fois et nous n'avons pas été déçus.

5 /5 Évaluation

Une ambiance convivial pour une restauration avec un très bon rapport qualité/prix. Un personnel attentif vous pouvez y aller les yeux fermés.

4 /5 Évaluation

Personnel très sympathique. La cuisine s'est beaucoup améliorée. Cuisine classique mais de bonne qualité et produits frais, poisson compris.


Plats

La Lotte : En Carpaccio Sur Une Côte De Blette Cuite Barigoule Marmelade D’agrumes Et Caviar D’aubergines À La Menthe
La Lotte : En Carpaccio Sur Une Côte De Blette Cuite Barigoule Marmelade D’agrumes Et Caviar D’aubergines À La Menthe

La Sole : En Filets Cuit À Basse Température, Viennoise De Pistache Et Parmesan Quadrille D’asperges Green
La Sole : En Filets Cuit À Basse Température, Viennoise De Pistache Et Parmesan Quadrille D’asperges Green

Le Boeuf : Le Jarret Au Vin Rouge Façon Bourguignonne En Terrine Au Foie Gras De Canard Et Condiments
Le Boeuf : Le Jarret Au Vin Rouge Façon Bourguignonne En Terrine Au Foie Gras De Canard Et Condiments

Le Pigeon : Ramier Étouffé Au Cœur De Foie Gras De Canard, Sauce Vin Rouge Aux Épices. Palets D’agria
Le Pigeon : Ramier Étouffé Au Cœur De Foie Gras De Canard, Sauce Vin Rouge Aux Épices. Palets D’agria

L'asperge Blanche De Provence : Panna Cotta Et Tartare De Bulots, Crémeux D’anchois Au Salish
L'asperge Blanche De Provence : Panna Cotta Et Tartare De Bulots, Crémeux D’anchois Au Salish

La Langoustine : En Crème Légère À La Lentille Verte Du Puy
La Langoustine : En Crème Légère À La Lentille Verte Du Puy

Poêlée De Fruits Caramélisés Au Thym Frais
Poêlée De Fruits Caramélisés Au Thym Frais

Buffet De Pâtisseries Maison
Buffet De Pâtisseries Maison

Soufflé Au Grand-Marnier
Soufflé Au Grand-Marnier