La Brindille Melchio

Alors, je vais allez à contrario de tout ce qui a été écrit: les fameuses brindilles doivent être là depuis des années, leur goût sent la saucisse "passée". la charcuterie n'est pas meilleure, l'andouillette était, au mieux, passable. Horrible si l'on considère le rapport qualité-prix. L'accueil n'est pas non plus spécialement agréable.Evitez cet endroit, ce monsieur a pris la grosse tête et ne pense plus qu'à faire de l'argent. IMPORTANT: il ne s'agit pas d'un restaurant mais d'un magasin type boucherie.

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Un restaurateur local nous a conseillé de venir dans ce magasin pour goûter les saucissons longs et fins appelés les branches. Et ça vaut vraiment le détour. La présentation est très jolie, avec des branches suspendues par centaines dans le magasin, et le goût est délicieux, surtout avec le fenouil en plus ! Le magasin vend également le fromage du coin, notamment le lièvre frais enveloppé dans une feuille de châtaigner.

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ambiance petite échoppe ancienne avec ses étagères en bois où repose de petits pots de terrine, paté et autres....miel, confiture etc....sirop de lavande (très bon) et toutes sortes de spécialités provençales et surtout les brindilles suspendues partout au plafond ...C'est très typique : à voir et à gouter absolument !Ils ont des andouillettes à tomber raide ! nous en avions jamais mangé des aussi bonnes....

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Nous avons été traités avec les branches (bien que celle au poivre) et les saucisses (porc et sanglier) ! un peu déçus par les fromages de chèvre qui ont séché très vite. Personnel agréable et souriant. Ce n'est pas un restaurant mais une charcuterie ! Réservez une table maintenant

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Les produits sont réellement très bons, l'endroit en partie dans son jus, en partie (le fond) refait. Il faut cependant braver l'odeur des saucisses qui sèchent, découvrir le charcutier derrière les 'brindilles' pendues.

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Très belle découverte, lieu magique par ces brindilles suspendues, et délicieuses avec un vin de la région de ce beau village provençal que j ai connu il y a fort longtemps

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Un endroit typique où la qualité des produits est au rendez-vous, les brindilles sont un véritable délice... un vrai régal pour les papilles !!!

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un grand choix de mets plus exellents les uns que les autre et les brindilles un délice , les gateaux les vins les fromages super Réservez une table maintenant

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Toutes les fois que nous passons à banon nous nous arrêtons à la brindille pour les délicieux produits bien de la région.

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une multitude de choix de brindilles mais aussi de charcuterie et de produits du terroir, le tout d'excellente qualité

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