L 'hôtel est excellemment situé au cœur du vignoble champenois. L 'accueil est sympathique et pro. La décoration de la salle du restaurant est un peu surannée. Toutefois la table est très correcte et le service souriant et à la hauteur. Petit déjeuner top en diversité et qualité Gros Bémol. La chambre 102 (nymphéa) à notre arrivée sentait le renfermé ... 15 mn d 'aération et cela était réglé ... mais bon!!!! Cette chambre tarifée appartement de luxe est vendue sur le site avec salle de bain ... nous cherchons encore la baignoire. Au final expérience mitigée.
Très agréable. Lieu magnifique. Personnel incroyablement attentif tout en étant discret. C'était vraiment magique. Un établissement qui tient ses promesses de Relais Chateaux. Seules les chambres méritent un rafraîchissement : tout est très propre et confortable, un peu démodé, cela sera rafraîchi début 2024. Je n'ai pas eu l'occasion d'essayer le restaurant. En revanche, la piscine du spa est très agréable. Nous recommandons. Visites dans la région viticole. Pas trop loin de la région parisienne. Petit-déjeuner magique. Au top.
Nous avons eu droit à un accueil personnalisé, le personnel est souriant et aux petits soins: quel bien. Le domaine est magnifique, vert, fleuri et a beaucoup de charme. De belles surprises pour le repas raffiné et délicieux. Quant au spa, il a été très agréable de s y rendre. Je vous recommande et vous remercie.
Restauration délicieuse le personnel du restaurant adorable et très professionnel En revanche le côté hôtellerie nous a un peu déçu : a côté d'une route relativement passante, finitions des chambres à peaufiner, literie très moyenne Le spa très bien
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Très accueillant. Nous avons sublimement mangé. Service impeccable. Personnel débordant de sympathie. Cadre idyllique pour un moment en famille, entre amis mais surtout en amoureux. Bonne idée pour un moment inoubliable pour la st Valentin..
Nous avons passé un très bon moment avec le personnel en haut, serviable et souriant. le sommelier est un très bon conseil avec une passion pour son travail qui se sent. Il ose proposer des choix qui sortent de l'ordinaire.
Très bel établissement à 2 pas d'Épernay , chambre très confortable, petit-déjeuner très varié et complet, cadre magnifique de verdure et de fleurs, avec derrière les vignes en coteaux.
Très bel hôtel, c’est dommage que la nationale passe juste devant. Le restaurant est beaucoup trop lent sur le service et pas assez copieux. Un peu trop pompeux pour pas grand chose.
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Bel endroit où se ressourcer, personnel à l'écoute et très serviable, je recommande pour se détendre et profiter agréablement de ce magnifique hôtel.
Très bel hôtel, confortable. Bar très agréable et table très bonne. Service excellent.
Pâté Croute De La Briqueterie, Figue De Solliès Rôtie
Sélection De Fromages Affinés De La Maison Vieillard
Tomates Anciennes Et Pastèque Au Vinaigre Umeboshi\T
Tomates Anciennes Et Pastèque Au Vinaigre Umeboshi
Soupe De Tomates Et Son Crémeux De Fromages
Agneau Aux Épices Douces Parfumé À La Rose
Cœur De Thon En Céviché Pêche De Vignes
Côte De Cochon Ibérique En Vinaigrette
Gourmandise De Chocolat À La Noisette
Noix De Ris De Veau Croustillante
