Bonjour, repas du 17/6 à midi. nous avions réservé la veille, heureusement. Nous terminions Une rando vélo autour des causses, et ce restaurant nous ne le connaissions pas, nous habitons l'Isère. A table, et à toute la salle, Le serveur a très bien expliqué les problèmes de personnel, qu'ils rencontrent et il a donné un conseil pour ne pas trop attendre. La patience nous l'avons eu et nous avons été très très satisfait de ces repas servis. Présentation goûts trop bien. Alors le monsieur trop pressé qui a fait scandale, heureusement, je ne partageais pas à sa table, j'aurais eu honte de son attitude. Cher restaurateur (que je ne connais pas) continuez ainsi vous êtes dans le vrai. En réagissa...
Les serveurs sont agréables quoiqu'un peu surbookés.Pour la cuisine, en entrée, j'ai pris la tarte aux poireaux, velouté de carottes et houmous de betteraves, c'est intéressant d'avoir plats en qui plus est, tous délicieux !Pour le plat, j'ai choisi le mijoté de veau, crumble de navets et écrasé de pommes de terre et panais. Là encore plats en et tous très bons.Enfin, en dessert, j'ai opté pour le moelleux au chocolat au lait, classique mais excellent.Globalement, c'était très varié et bon.
Nous n'avons pas mangé ici, mais après une longue marche pour trouver l'endroit, nous avons décidé, en lisant le menu, que ce n'était pas pour nous. La sélection est très limitée et l'endroit n'était pas occupé. Ils n'offrent que ce qui est frais ce jour-là, ce qui laisse peu de choix... L'emplacement étant éloigné de l'animation, l'ambiance n'était pas au rendez-vous.
nous étions à Mende pour une nuit et avons dîné ici. absolument fabuleux! le tout avec des ingrédients biologiques cultivés localement et le restaurant est évidemment guidé par des gens qui aiment ce qu'ils font ! (le choix du menu est assez limité, mais ne quittez pas le service) était un peu lent, mais cela ne m'empêcherait pas d'y retourner.
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Pour un déjeuner ou un dîner on est ici à une bonne adresse. Les plats sont faits maison avec des produits régionaux. Les menus changent tous les jours. Les serveurs sont hyper speed (un peu trop parfois) mais très accueillants et sympathiques.
Excellent service de notre serveur qui a expliqué le menu en anglais parfait et nous a donné des recommandations. La nourriture était excellente et copieuse aussi. Le meilleur repas de notre visite de 10 jours en France.
Je me suis arrêté dans ce restaurant qui propose une cuisine de saison et de qualité bio. le plat de signature est un plaisir
délicieux, service amical et de délicieux plats. la carte est simple et assaisonnée. Bref, très bonne adresse !
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Petite salle conviviale remplie de clients heureux et visiblement réguliers. Ingrédients biologiques et locaux.
Excellent repas avec des produits locaux et bio. Cuisine originale et goûteuse.
