Le cadre est dépaysant, les notes de l'oud résonnent dans les murs ocre rouges aux volutes et courbes sensuelles, une lumière douce et piquée de verres multicolores tamise les belles tommettes du sol. Le personnel et Alima sont disponibles et assureront de leurs sourires une soirée réussie. Le couscous est servi avec abondance, les légumes sont frais et sont très parfumés par le bouillon aux arômes orientalisants. Les boulettes, justes parfaites ainsi que les merguez grillées à souhait. Les brochettes de poulet épicées et relevées idéalement dans des tonalités exptiques, délicieuses, des tajines copieux, des desserts subtiles comme les boules de chocolat et spéculos et bien d'autres délices...
Nous avons vraiment apprécié notre visite à La Casbah. La nourriture était délicieuse et étant en été, c'était agréable de s'asseoir en terrasse. Le restaurant était bien fréquenté, donc il y avait une bonne ambiance. Le service était un peu lent, le personnel ne semblait pas voir les clients voulant attirer leur attention. Réserver une table était problématique, pas d'email, pas de système de réservation en ligne, pas de réponse aux messages envoyés via la page Facebook et même en appelant (dernier recours pour quelqu'un qui ne parle pas bien le français), cela n'a pas fonctionné non plus.
Après avoir lu des avis, nous avons décidé d'essayer ce restaurant en nous aidant d'une carte pour le trouver. Ce qui n'est pas immédiatement évident, c'est que l'entrée du restaurant ne se fait pas par la porte en bois de devant, mais par une porte dans une ruelle qui mène directement à une cour de style riad. Comme il faisait très chaud quand nous y étions, tous les plats ont été servis dans la cour. Il y a un choix limité d'entrées, bien que les deux étaient bons. Il y avait un tajine disponible et plusieurs types différents de plats de couscous. Les deux étaient très bons.
nous avons bien mange la carte n'est pas tres étoffer mais c'est plutôt bon signe.hormis l'éternel problème de la place sur la table pour tous les plats qui compose le couscous, la table était sans set ni nappe nous mangions directement sur le bois sa ne me gène quand la table n'est collante au point d'y laisser ces poils d'avant bras comme c'été le cas ce soir la.l'insonorisation été aussi un problème les gens ne parlaient pas fort mais on avaient l'impression d'etre dans un hall de gare.
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Le patio d'entrée et la décoration du restaurant nous transportent déjà. Le mobilier est également bien coordonné.Le service est très agréable.Nous nous sommes régalé avec le couscous entièrement fait maison et très copieux.Les pâtisseries marocaines, faites maison, sont un moment de bonheur, surtout accompagnées du thé à la menthe.Tout ça à un tarif très raisonnable.Un restaurant à conseiller et à tester absolument !!!
Cliente depuis l'ouverture , j'ai donné un avis en 2013 ,parfait à cette époque!J'avoue que la qualité a baissé , alors que le tarif a largement augmenté . De plus, je trouve vraiment dommage que le propriétaire ne fasse plus de brochettes à l'agneau .Sinon , c'est le meilleur couscous à Vichy! Hyacine toujours aussi gentil !En 2013 , il était 6 ème , 2017 16 ème , en phase avec ce que je pense.
je nuance la note globale qui ne permet pas de moduler. En fait la Casbah est un bon restaurant marocain mais ne mérite pas très bien. On n'y retrouve pas les saveurs infinies de la cuisine traditionnelle marocaine. Cela dit les plats y sont bons et le rapport qualité prix satisfaisant. En s'agrandissant la Casbah offre un meilleur confort à ses clients et un cadre plutôt réussi.
La nourriture était fantastique. J'avais déjà été à Marrakech auparavant. J'ai eu l'impression d'être de retour. Tout était très authentique. Un excellent service et de délicieux plats. On ne pouvait pas demander mieux. Je recommande vivement mais réservez à l'avance.
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Cocktails, plats, desserts : extraordinaires.Un service avec le sourire .Une addition très correct .Une ambiance et décoration complément Marocaine.Un Must sur Vichy . J'adore et mes convives également .
TRES Beau Cadre. TRES bon Accueil ET Couscous CASBAH excellent.Propose semoule ++vraiment à découvrir
