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Évaluation
★
Le restaurant fonctionne à la formule à partir de 37€. Tout commence par un mise bouche : ce soir là purée de petits pois avec émulsion d'asperges ; bref des légumes de saison.La présentation est élégante et les papilles se délectent. Il y a des entrées pour tous les gouts.Tartare de boeuf exotique d'un côté et asperges yuzu de l'autre.Le service est rapide, soigné et n'incite pas à la consommation (boisson).Les tables sont bien espacées laissant à chacun l'intimité nécessaire.De l'entrée au dessert un feu d'artifice, nous avons très bien mangé sans être dans l'excès en terme de quantité.Une bonne table où il est préférable de réserver, quelques difficultés pour se stationner en fonction de...